簡単手作りチキンサンドイッチ＆チキンラップ
簡単手作りチキンサンドイッチ＆チキンラップ
冷凍チキンテンダーでパパッと！トルティーヤのチキンラップと食パンのチキンサンドイッチ
余ったチキンテンダー、トルティーヤ、食パンを使って、素早く簡単に作れるチキンラップとチキンサンドイッチのレシピをご紹介します。サラダだけでは物足りない時や、手軽に一食分、または軽食が必要な時にぴったりです。お子様のおやつや、ホームパーティーのメニューとしても最適です。マクドナルドのスナックラップにインスパイアされて、冷蔵庫にある材料でボリューム満点に作ってみましょう！
基本の材料- 冷凍チキンテンダー 4本
- トルティーヤ 2枚
- 食パン 2枚
- 新鮮なレタス 3枚
- パプリカ（お好みの色）少々
- チェダーチーズスライス 3枚
調理手順
Step 1
まず、冷凍チキンテンダーを準備します。エアフライヤーを190℃に予熱し、チキンテンダー4本を入れて約12分間、きつね色になるまで焼きます。カリッと揚がったチキンテンダーが、サンドイッチとラップの主役になります。
Step 2
トルティーヤは電子レンジで約30秒温めます。こうすると柔らかくなり、破れずに巻きやすくなります。フライパンで軽く焼けば、さらにパリッとした食感を楽しめます。
Step 3
最初はトルティーヤでチキンラップだけを作る予定でしたが、さらに満足感を高めるために、食パン2枚とチェダーチーズ1枚を追加で用意しました。これで、ボリューム満点のチキンサンドイッチも作れるようになります。
Step 4
美味しいソースを作りましょう。ボウルにマヨネーズ大さじ4、マスタードソース大さじ3、砂糖大さじ2、そして少々の黒こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。全ての材料が均一に混ざるまで混ぜてください。
Step 5
いよいよトルティーヤチキンラップを組み立てます。トルティーヤを広げ、中央部分に準備したソースをたっぷりと塗ります。その上に、新鮮なレタスと細切りにしたパプリカを乗せます。調理済みのチキンテンダーを乗せ、チキンテンダーの上にもう一度ソースをかけます。最後にチェダーチーズ1枚を半分に折って乗せます。
Step 6
トルティーヤの両端を内側に折り込み、具材がはみ出さないようにします。そして、下からきつく巻き込み、きれいなチキンラップの形に仕上げます。
Step 7
完成したチキンラップは、食べやすいように半分にカットします。こうすることで、具材がこぼれにくく、すっきりと食べられます。ラップなどで包むと、さらに安定感が増します。
Step 8
次はチキンサンドイッチです。食パン2枚それぞれに準備したソースを塗り、新鮮なレタスをたっぷりと乗せます。その上にチキンテンダーを2本乗せます。（本当は自分だけで食べようと思いましたが、美味しいサンドイッチのために譲ることにしました！）パプリカの代わりに、サンドイッチにはケチャップを軽くかけてアクセントをつけます。
Step 9
サンドイッチの上にチェダーチーズを1枚乗せます。残りの食パンの面にもソースを塗り、具材の上にかぶせてサンドイッチの形を完成させます。
Step 10
最後に、チキンサンドイッチも食べやすいように半分にカットします。これで、トルティーヤで作ったボリューム満点のチキンラップと、誰もが大好きな定番の食パンチキンサンドイッチが完成です！どうぞお召し上がりください。
