簡単レンジでできる！コーンチーズ
簡単レンジでできる！コーンチーズ
おうちで5分！絶品レンジコーンチーズの作り方
缶詰のコーンを使って、レンジで簡単にできる絶品コーンチーズをご紹介します。とろーりチーズがたまらない、魔性の美味しさ！初心者さんでも失敗なしの、詳しいレシピをぜひチェックしてくださいね。
材料- コーン缶 1個（水気を切る）
- モッツァレラチーズ 70g
- 砂糖 大さじ1
- バター 1/2大さじ
- マヨネーズ 大さじ2〜3
- 玉ねぎ 1/5個（みじん切り）
調理手順
Step 1
まず、コーン缶の水分をザルにあけてしっかりと切ってください。水気をしっかり切ることで、べちゃっとならず美味しいコーンチーズに仕上がります。
Step 2
玉ねぎは、できるだけ細かくみじん切りにします。玉ねぎのシャキシャキとした食感と甘みが、コーンチーズの風味を豊かにしてくれますよ。
Step 3
大きめのボウルに、水気を切ったコーンとみじん切りにした玉ねぎを入れます。甘みをプラスするために、砂糖を大さじ1加えてください。
Step 4
次に、コーンチーズのクリーミーさとコクを出すマヨネーズを加えます。大さじ2〜3を目安にしてください。私は個人的に3杯入れて、濃厚な味を楽しんでいます。お好みで量を調整してくださいね！
Step 5
スプーンやヘラを使って、全ての材料が均一に混ざるようにしっかりと混ぜ合わせます。玉ねぎ、コーン、砂糖、マヨネーズがよく馴染んで、美味しいコーンチーズソースが完成します。
Step 6
電子レンジ対応の容器（お皿やココット皿など）に、バターを1/2大さじ入れてください。
Step 7
電子レンジで約20秒加熱し、バターを完全に溶かします。バターがとろりと溶けるはずです。
Step 8
溶けたバターを容器の底と側面にまんべんなく塗り広げます。こうすることで、コーンチーズが容器にくっつきにくくなり、きれいに盛り付けることができます。
Step 9
バターを塗った容器に、準備したコーンの混合物を隙間なくぎっしりと詰めてください。少し押し込むように詰めると良いでしょう。
Step 10
最後に、コーンチーズの主役であるモッツァレラチーズをコーンの上にたっぷりと振りかけます。チーズがお好きな方は、さらに増量しても美味しいですよ！
Step 11
電子レンジに入れ、3分〜3分30秒ほど加熱します。チーズが完全に溶けて、コーンが温まるまで加熱してください。加熱時間は、お使いの電子レンジの機種によって多少調整してください。
Step 12
温かくて美味しいレンジコーンチーズの完成です！見た目も美味しさを引き立てるために、完成したコーンチーズの上にパセリのみじん切りを少し散らすと、さらに食欲をそそります。熱々をすぐに召し上がれ！
