簡単ヘルシー！バナナとオートミールの黒糖スムージー
簡単ヘルシー！バナナとオートミールの黒糖スムージー
豆乳（Sungfullum）で作る、体に優しいバナナとオートミールの黒糖スムージー
忙しい朝でも、手軽に栄養満点な朝食を摂りたいですよね。今回は、牛乳の代わりに豆乳（Sungfullum）を使って、さらにヘルシーに仕上げたバナナとオートミールの黒糖スムージーをご紹介します。バナナの自然な甘み、オートミールの満足感、そして黒糖のコクが絶妙なバランス。朝食代わりや、小腹が空いた時のヘルシーおやつにぴったりです。
材料- Sungfullum 豆乳 250ml (約1カップ)
- 冷凍バナナ 1本 (大きめで甘みのあるもの)
- オートミール 大さじ2
- 黒糖シロップ 大さじ2 (またはお好みの量)
- バニラアイスクリーム 1スクープ (お好みで)
調理手順
Step 1
まず、ミキサーに冷凍バナナを1本丸ごと入れます。冷凍バナナを使うことで、スムージーがひんやりとろりとした、なめらかな口当たりになります。もし冷凍バナナがない場合は、常温のバナナでも大丈夫ですが、その場合は氷を2〜3個加えると、冷たい仕上がりになります。
Step 2
次に、オートミールを大さじ2杯加えます。オートミールは食物繊維が豊富で腹持ちが良く、スムージーにとろみと満足感を与えてくれます。体に優しい栄養価も嬉しいポイントです。
Step 3
ここで、ベースとなるSungfullumの濃い豆乳を250ml注ぎ入れます。豆乳特有の優しい大豆の風味が、バナナやオートミールと相性抜群！牛乳とは一味違った、香ばしくまろやかな味わいが楽しめます。豆乳の量はお好みで調整してください。もっとサラッとした仕上がりにしたい場合は、豆乳を少し多めに加えてください。
Step 4
甘みとコクを加えるために、黒糖シロップを大さじ2杯加えます。黒糖ならではの深みのある甘さが、スムージーの風味を格上げしてくれます。黒糖シロップがない場合は、はちみつやメープルシロップで代用しても美味しいです。さらに濃厚な味わいにしたい場合は、このタイミングでココアパウダー小さじ1杯を加えて、チョコレートバナナスムージーにするのもおすすめです。
Step 5
ミキサーに入れた材料をすべて、なめらかになるまでしっかりと撹拌します。最初は低速から始め、徐々にスピードを上げながら、約30秒〜1分間、塊がなくなるまでブレンドしてください。ミキサーの刃に材料がくっついてしまう場合は、一度止めてヘラなどで混ぜてから再度撹拌すると、均一に仕上がります。
Step 6
撹拌が終わったら、出来上がったスムージーをグラスに注ぎます。もしアイスクリームを加える場合は、バニラアイスクリームを1スクープ、スムージーの上に優しく乗せましょう。アイスクリームがなくても十分美味しいですが、加えるとさらにリッチな味わいになります。
Step 7
最後に、アイスクリームの上やグラスの縁に、お好みの量の黒糖シロップを回しかけます。見た目も華やかになり、食べる前からワクワクするような、見た目も味も大満足のスムージーが完成です！出来立てのフレッシュな味わいを、ぜひお楽しみください。
