簡単ヘルシーダイエットサラダ
簡単ヘルシーダイエットサラダ
食べ過ぎた翌日にもぴったり！美味しくヘルシーに楽しむ超簡単ダイエットサラダレシピ
ダイエット中こそ、毎日の食事に健康的なものを摂ることが大切ですよね。特に食べ過ぎて胃が疲れている日には、お腹に優しくリフレッシュできるサラダレシピをご紹介します。新鮮な野菜とフルーツ、そしてタンパク質までバランス良く摂れるこのサラダは、準備もとても簡単なので、忙しい毎日でも健康を維持するのにぴったりです。さあ、美味しいダイエットサラダを今すぐ作りましょう！
主な材料- ミックスリーフ 80g（お好みの野菜をどうぞ）
- りんご 1/4個（甘さとシャキシャキ感をプラス）
- ゆで卵 1個（満腹感を得られ、タンパク質を補給）
調理手順
Step 1
新鮮なミックスリーフを用意します。市販のミックスリーフを一袋買ってきたら、使う分だけ取り出しましょう。ザルに移し、流水で数回丁寧に洗い、土や汚れをきれいに落とし、しっかりと水気を切ってください。新鮮な野菜がサラダの味の決め手です！
Step 2
りんごは皮ごと使うので、重曹や酢などを使って、皮の表面をきれいに洗いましょう。丁寧にこすり洗いすると、さらに安心して食べられます。
Step 3
きれいに洗ったりんごは、皮ごとそのまま使います。芯を取り除き、食べやすい大きさや形にカットしてください。薄くスライスすると、サラダに混ぜたときに調和のとれた食感を楽しめます。りんごの大きさにもよりますが、1/4個から1/2個程度使うとちょうど良いでしょう。
Step 4
ゆで卵1個を準備し、殻をむいて、食べやすいようにスライスします。用意したお皿に、きれいに洗って水気を切ったミックスリーフを彩りよく盛り付け、スライスしたりんごとゆで卵をきれいに乗せましょう。見た目が良いと、味も美味しく感じられますよね。盛り付けも大切です。
Step 5
ドレッシングを準備します。エクストラバージンオリーブオイルは、ダイエット中に健康に良いだけでなく、腸の健康をサポートし、便秘予防にも効果的であることが知られています。バルサミコクリームは、特有の甘酸っぱい風味がしっかりしているので、少量でもサラダの味を一層豊かにしてくれます。
Step 6
準備した野菜、フルーツ、卵の上にオリーブオイル大さじ1を均一にかけ、バルサミコクリームをお好みで軽くかけます。さあ、美味しくてヘルシーなダイエットサラダをいただく時間です！軽やかな食事を始めてください。
