毎日の食事の1食は、軽くて健康的なサラダで済ませたいと思いませんか？ダイエット中に起こる不快感を解消したいなら、野菜をたっぷり摂取し、炭水化物を減らすことが非常に効果的です。このレシピでは、冷蔵庫の残り野菜と、香ばしく焼き上げたばかりの豆腐を活用して、手間なく新鮮で満足感のあるサラダを作る方法をご紹介します。まるで畑から摘みたてのような新鮮なレタスを手でちぎって盛り付け、甘いミニトマトは食べやすいように半分に切ります。角切りにした豆腐は、えごま油と食用油を混ぜてこんがりと焼き上げ、風味豊かに仕上げます。サラダのためにわざわざ買い出しに行く必要はありません。家にある材料だけでも、美味しくて栄養満点の一食を完成させることができます。簡単なのに満腹感も得られる、このサラダレシピで健康的な食習慣を身につけましょう。