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爽やか甘い栄養満点!「道の駅」風キャロットオレンジジュース





爽やか甘い栄養満点!「道の駅」風キャロットオレンジジュース

簡単手作り!道の駅風キャロットオレンジジュースでヘルシー&美味しい一日を始めよう!

爽やか甘い栄養満点!「道の駅」風キャロットオレンジジュース

韓国の人気テレビ番組「道の駅」で紹介され、大人気となったキャロットオレンジジュースを自宅で手軽に作ってみました。甘いオレンジの風味と、にんじんのほんのりとした甘さが絶妙に調和し、口いっぱいに広がる爽やかさがたまりません。添加物なしの自然な味わいが楽しめるヘルシードリンクは、朝食代わりや午後のリフレッシュにぴったりの選択です。誰でも簡単に作れるので、ぜひ試してみてください!

料理情報

  • 分類 : お茶 / 飲み物 / 酒
  • 材料カテゴリ : 果物類
  • 状況 : ダイエット
  • 調理法 : その他
  • 人分 : 2 人分
  • 調理時間 : 10 分以内
  • 難易度 : 誰でも

材料

  • 新鮮なにんじん 250g (中サイズ 1〜2本程度)
  • 皮をむいたオレンジ 500g (約4〜6個、品種により個数は変動)

調理手順

Step 1

まず、新鮮なにんじんとオレンジを用意します。にんじんは土をきれいに洗い流し、ミキサーで混ぜやすいように約2〜3cm角の角切りにします。オレンジは皮をすべてむき、種があれば取り除いておくと良いでしょう。このレシピの鍵は、オレンジとにんじんの黄金比率、2:1です。この割合にすることで、オレンジの爽やかさとにんじんの甘さが最高のハーモニーを生み出します。

Step 1

Step 2

準備したオレンジと角切りにしたにんじんをミキサー容器に順番に入れます。材料を入れる際は、オレンジを先に敷き、その上ににんじんを乗せると、ミキサーの刃にかかりやすくなります。

Step 2

Step 3

いよいよ、ミキサーの「ジュース」または「野菜」モードなどを活用して、滑らかになるまで撹拌します。オレンジ自体から十分な水分が出るため、通常は水を加えなくても、しっとりとしたジュースが作れます。もし、ミキサーの回りが悪い場合は、オレンジを1〜2房追加するか、ごく少量の水(大さじ1〜2杯)を加えてみてください。

Step 3

Step 4

滑らかに混ざったキャロットオレンジジュースは、ミキサーから取り出し、お好みのグラスに注ぐだけで完成です!お好みで氷を数個浮かべて冷たくいただくのも良いですし、作ったての新鮮な状態でそのまま味わうのもおすすめです。朝食としてしっかり、または午後の眠気を吹き飛ばすエネルギーチャージドリンクとしても最高ですよ。

Step 4



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