
爽やかアップルケールデトックスジュース
爽やかアップルケールデトックスジュース
朝を元気に!爽やかなアップルケールジュースで一日をスタート(ケールの効能と美味しい組み合わせのヒント)
毎朝、体に活力を与えてくれる美味しいアップルケールジュースのレシピをご紹介します。簡単に作れて、栄養たっぷりです。
フレッシュジュースの材料- 新鮮なケール(쌈ケ일) 8枚
- 甘いりんご 1/2個(大サイズ)
- シャキシャキ人参 1/2本
- 濃厚トマトジュース 1パック(お好みで)
- 冷たい水 1カップ(お好みで調整)
調理手順
Step 1
ジュース作りの準備をします。まず、ケールはきれいに洗い、水気をよく切ってください。りんごは芯と種を取り除き、人参も同様に、ミキサーで混ぜやすいように一口大にカットしておきましょう。具材をあらかじめ下準備しておくと、後が楽になります。
Step 2
ミキサーの一番下には、なめらかなトマトジュースを先に入れてください。トマトジュースを加えることで、ジュース全体の口当たりがまろやかになり、栄養価もアップします。トマトジュースがない場合は、省略しても大丈夫です。
Step 3
トマトジュースの上に、準備したリンゴ、人参、そして新鮮なケールの順に入れていきます。具材を層のように重ねて入れると、ミキサーが効率よく作動し、材料がよく混ざります。
Step 4
次に、冷たい水を適量注ぎます。水の量は、お好みのジュースの濃度に合わせて自由に調整してください。もっとサラサラしたジュースがお好みなら水を多めに、濃厚な味わいが好きなら水の量を減らしましょう。
Step 5
ミキサーの蓋をしっかり閉め、ケール特有のみずみずしい緑色になり、全ての材料が細かく滑らかになるまで十分に撹拌してください。塊が残らないように、しっかり混ぜることが大切です。
Step 6
ミキサーで細かくブレンドされた、新鮮なアップルケールジュースをきれいなグラスにゆっくりと注ぎます。見た目も美しく、より一層美味しく感じられるでしょう。(注意:このステップはステップ4と同じ内容であり、重複している可能性が高いです。実際には一度だけ実行してください。)
Step 7
完成したジュースをグラスに注いだら、お好みで少量のオリーブオイルを軽くたらすと、栄養素の吸収率を高めるのに役立ちます。爽やかなリンゴと新鮮なケールの絶妙なハーモニーを、ぜひお楽しみください!

