満足感たっぷり！スパムと卵の醤油ごはんレシピ
満足感たっぷり！スパムと卵の醤油ごはんレシピ
超簡単！スパムと卵の醤油ごはん
一人暮らしの方や忙しい学生さんでも簡単に作れる、最高のワンプレートごはん！香ばしいスパム、濃厚な卵、美味しいごはんが絶妙に絡み合う「スパムと卵の醤油ごはん」のレシピをご紹介します。シンプルながらも満足感たっぷりなので、あっという間に完食してしまうはずです。
必須材料- 炒りごま 3つまみ
- 新鮮な卵 1個
- 温かいごはん 1杯分
- 焼き海苔 少々（お好みで）
- スパムまたはランチョンミート 少々
- サラダ油 少々（卵とスパムを焼く用）
味を調える調味料- 醤油 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- 醤油 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
調理手順
Step 1
まず、熱したフライパンにサラダ油を少量ひき、新鮮な卵1個を割り入れます。箸やヘラで卵を優しく混ぜながら、ふわふわのスクランブルエッグを作りましょう。お好みで、半熟の目玉焼きにしてもとっても美味しいですよ！
Step 2
出来上がったスクランブルエッグは、温かいごはんの上にていねいに乗せます。ごはんの温かさで卵がさらにふんわり仕上がります。
Step 3
次に、スクランブルエッグを少し置いておき、卵を焼いたフライパンにスパム（またはランチョンミート）を適当な大きさにカットして入れます。中弱火で、こんがりと焼き色がつくまで、外はカリッと、中はジューシーに仕上げましょう。油が多すぎる場合は、キッチンペーパーで軽く拭き取ってください。
Step 4
美味しく焼けたスパムも、ごはんの上にご飯と一緒に盛り付けます。塩気のあるスパムの風味がごはんとよく合います。
Step 5
さて、ここでごはんの上に醤油を大さじ1回し入れます。スパム自体に塩分があるので、醤油を入れすぎないように注意しましょう。醤油の量は、お好みで調整してください。
Step 6
さらに、香ばしいごま油を大さじ1/2回し入れて風味をプラスします。ごま油の代わりにえごま油を使っても、また違った風味を楽しめますよ。
Step 7
さあ、すべての材料が揃いました！スプーンを使って、ごはん、スクランブルエッグ、スパム、醤油、ごま油が均一に混ざるように、美味しさ満点に混ぜ合わせましょう。（写真が少し回ってしまいましたが、味は最高です！）
Step 8
焼き海苔をハサミで細かく刻んで、ごはんの上に散らします。海苔のパリパリとした食感と旨味が加わり、さらに豊かな味わいになります。もう一度よく混ぜて、海苔の風味をごはんにしっかりとなじませてください。
Step 9
最後に、香ばしい炒りごまを3つまみパラパラと振りかければ、簡単ながらも絶品「スパムと卵の醤油ごはん」の完成です！（最後の写真は急いで撮ったので残念ですが、味は本当に最高でした！）満足感たっぷりの一食を、どうぞお楽しみください！
