
活力満点!毎朝のむヘルシードトックスジュース
活力満点!毎朝のむヘルシードトックスジュース
ヘルシーな朝の始まり:自家製デトックスジュースの作り方
毎朝の忙しい日常でも、健康をケアできる秘訣があります!それは「デトックスジュース」一杯です。1年近く飲み続けていますが、更年期を迎え、ますます体のケアの重要性を感じ、健康的な食事を探していたところ、デトックスジュースに出会いました。肉中心の食生活から、野菜中心の健康的な食事に切り替えたいと思っていた私にとって、最高の選択でした。デトックスジュースは、単に美味しいだけでなく、私たちの体に驚くべき変化をもたらしてくれます。第一に、忙しい朝の食事代わりとして満足感を与えてくれます。第二に、毎日飲み続けることで、便通が驚くほどスムーズになります。第三に、お肌の健康にも良い影響を与え、クリアで健康的な肌を育むのに役立ちます。第四に、生で食べるよりも、茹でてからすり潰して食べると、野菜の栄養吸収率が5〜10%からなんと60%まで高まります。最後に、1日に必要な野菜をバランス良く摂取できるため、体に申し訳ないという気持ちが軽くなります。このレシピは、3人家族が1週間、1日一杯ずつ飲める量です。健康的な習慣を、今すぐ始めましょう!
主な材料- キャベツ 1/2個
- ブロッコリー 1個
- トマト 5個
- ニンジン 4本
調理手順
Step 1
ミキサーでよく混ざるように、すべての野菜を一口サイズより少し大きめにカットしてください。一度茹でるので、あまり細かく切る必要はありません。
Step 2
鍋の底にキャベツを敷き、その上にニンジンとブロッコリーを乗せ、一番上にトマトを乗せます。このように層にして重ねると、材料が均一に火が通るのに役立ちます。
Step 3
野菜が浸るくらいの水を加え、20〜25分間茹でます。最初は蓋をして茹で、沸騰して吹きこぼれ始めたら、蓋を少しずらしたり開けたりして、貴重な野菜スープがあふれないように注意してください。このスープは無駄にせず、一緒に使います!
Step 4
茹でた野菜とスープを少し冷ましてから、密閉容器に移して冷蔵庫で保存します。この分量は3人家族で約1週間分です。特に夏場は傷む恐れがあるので、1週間以上の保存は推奨しません。
Step 5
1回分を容器から取り出し、リンゴ1/4個とバナナ1/2本を加えます。その際、取っておいた野菜スープを中くらいのレードルで2杯ほど加えます。スープの量は、お好みの濃さに合わせて調整できます。
Step 6
準備したすべての材料をミキサーに入れ、滑らかになるまでよく混ぜてください。美味しくて元気が出るデトックスジュースの完成です!

