洗練された自家製クロワッサンサンドイッチ

フレンチカフェのように！簡単で美味しいクロワッサンサンドイッチの作り方

クロワッサンを使ったサンドイッチを作ってみました。すっきりとして上品なサンドイッチがお好きな方は、ぜひ一度作ってみてください！

パン切りナイフを使って、クロワッサンを横半分にスライスします。ただし、完全に切り離すのではなく、約3分の2の深さまでにとどめてください。これにより、開いたときに貝殻のように少し開く状態になり、サンドイッチが崩れにくくなります。

Step 1

スライスしたクロワッサンの上の部分を、破れないようにそっと開きます。内側にディジョンマスタードを薄く塗ります。ピリッとした刺激的な風味がお好みであれば、ディジョンマスタードの代わりに粒マスタードを使っても良いでしょう。お好みで量を調整してください。

Step 2

マスタードを塗った面に、具材を順番に重ねていきます。まず、スライスハムを1/4サイズに折りたたんで2枚ずつ重ね（計4枚）、その上にモントレージャックチーズのスライスを乗せます。最後に、新鮮なルッコラをたっぷりと乗せましょう。

Step 3

具材を詰める際に、きっちり詰めようとしなくても大丈夫です。クロワッサン自体の形がとても美しいので、具材をたっぷり入れても、自然で美味しそうなサンドイッチに仕上がります。

Step 4

最後に、見た目を華やかにする飾り付けです。クロワッサンが入っていた袋の一部を切り取り、サンドイッチの下部に巻き付け、おしゃれなペーパー紐でリボンのように結びます。これで完成！まるで専門店で買ったような、洗練されたクロワッサンサンドイッチをお楽しみください。

Step 5