
栄養満点!ターメリック玄米と野菜のご飯
栄養満点!ターメリック玄米と野菜のご飯
ヘルシー&美味しい!ターメリック玄米と野菜のご飯 – ダイエット食にも最適
ダイエット中の方には、このヘルシーな玄米と野菜のご飯をぜひお勧めします!健康に良いとされるターメリックを加え、風味と栄養がぎゅっと詰まった特別なご飯を炊き上げましょう。満足感がありながらも、胃に優しい、ほっとする食事体験ができるはずです。
ご飯を炊く材料- 玄米 3カップ
- 乾燥わかめ 1掴み(約10〜15g)
- 乾燥しいたけ 1掴み(約5〜8個)
- 乾燥ムール貝 1掴み(約15〜20g)
調味料・香辛料- 水 3カップ(米と同量)
- ターメリックパウダー 大さじ2
- 水 3カップ(米と同量)
- ターメリックパウダー 大さじ2
調理手順
Step 1
まず、玄米3カップを用意します。ボウルに入れ、きれいに洗いましょう。お米を研ぐように、水が澄んでくるまで数回すすいでください。こうすることで、ご飯の味がよりすっきりします。洗った玄米は電気圧力鍋に移し、米と同量の水3カップを加えてください。
Step 2
次に、ご飯の風味を豊かにしてくれる乾燥材料を準備します。乾燥わかめ、乾燥しいたけ、乾燥ムール貝をそれぞれ冷水に浸してきれいに洗ってください。不必要なほこりや異物を取り除き、乾燥した材料が少しふっくらするまで洗います。洗った材料を、玄米と水を入れた圧力鍋に一緒に入れてください。
Step 3
体に良いターメリックパウダー大さじ2を加え、すべての材料が均一に混ざるように軽くかき混ぜます。このように味付けしたご飯を30分間浸水させることで、玄米が水分を十分に吸収し、より柔らかい食感のご飯を炊くことができます。30分浸水させた後、電気圧力鍋の「玄米モード」を選択して炊飯を開始してください。炊飯完了まで約50分かかります。
Step 4
美味しく炊きあがったターメリック玄米と野菜のご飯は、1食分ずつお弁当箱や密閉容器に分けてください。すぐに食べない分は冷凍庫に保存し、食べたいときに一つずつ取り出して電子レンジや炊飯器で温めて食べると便利です。外出や旅行の際にも、あらかじめ温めたご飯を保温容器に入れて持っていくと、しっかり食事を챙ることができます。外食する際には、おかずだけ注文し、持参したターメリック玄米と野菜のご飯を添えて食べると、ダイエット管理に大いに役立つでしょう!健康的で美味しい一食を、今すぐ始めましょう!

