韓国の祝祭日には欠かせない三色ナムルの一つ、コシアブラの炒め物をご紹介します。法事にもお供えし、普段使いにも最適なコシアブラの炒め物を、特別なヒントを添えて香ばしく柔らかく作る秘訣をお教えします。法事のナムルとしても遜色なく、生コシアブラを使えば茹でる手間も省ける便利なレシピです。ご飯にひとさじ乗せて混ぜて食べると、その美味しさは格別！さあ、美味しいコシアブラの炒め物を作りましょう！乾燥コシアブラを自分で茹でて調理するとより美味しいですが、急いでいる場合や手軽さを求めるなら、市販の茹で済み生コシアブラを使っても良いでしょう。今回は市販の生コシアブラを購入し、茹でる手間なく美味しいコシアブラの炒め物を完成させました。ご飯さじを計量カップ代わりに使うことで、誰でも簡単に真似できます！