本格ニューヨークホットドッグ
おうちで楽しむ、本場のニューヨークホットドッグ
ふわふわのホットドッグバンズに、ジューシーなビッグソーセージを挟んだニューヨーク風ホットドッグ！お好みのトッピングを加えて、あなただけのオリジナルホットドッグを完成させましょう。以前はランチパックでホットドッグを作りましたが、今回は本格的なホットドッグバンズを使って、さらに美味しく、まさにニューヨークの味を再現します！
ホットドッグの材料
- ホットドッグバンズ 2個
- ビッグソーセージ 2本
- ロメインレタス 2～3枚
- 缶詰コーン (水切りしておく) 大さじ2
- スイートピクルスレリッシュ (お好みで) 大さじ1～2
- ケチャップ 適量
- マスタード 適量
- マヨネーズ 適量
調理手順
Step 1
まず、ビッグソーセージに格子状に切り込みを入れます。こうすることで、焼いている間にきれいに開き、中まで均一に火が通り、ジューシーで風味豊かになります。フライパンに少量の油を熱し、中弱火でソーセージを両面がきつね色になるまでじっくりと焼いてください。外はカリッと、中は肉汁あふれるソーセージが完成します。
Step 2
ホットドッグバンズは横半分に切り、内側にマヨネーズを薄く塗ります。マヨネーズがパンをしっとりさせ、香ばしさをプラスしてくれます。次に、パンの下半分に新鮮なロメインレタスを敷き、その上に焼き色のついたソーセージを乗せます。水気を切った缶詰コーンをたっぷりと散らし、お好みに合わせて甘酸っぱいスイートピクルスレリッシュをかけます。最後に、ケチャップとマスタードを彩りよく絞りかければ、見た目も華やかなホットドッグの出来上がりです！
Step 3
この組み合わせの美味しさは、もう言うまでもありません！ジューシーなソーセージ、新鮮な野菜、甘酸っぱいレリッシュ、そしてケチャップとマスタードが織りなすハーモニーは格別です。おうちで手軽に楽しめる、最高の満足感を得られる一品です！
