旬のいちごをたっぷり使った、フレッシュ＆スイートなストロベリーシェイク

採れたて旬のいちごで作る、自家製ストロベリーシェイクの作り方

旬の時期の新鮮ないちごをたっぷり使って、驚くほどフレッシュで濃厚な味わいのストロベリーシェイクを作りました。お家で簡単に作れる、ヘルシーで美味しいドリンクです。

まず、新鮮ないちごを10個選び、流水で丁寧に洗いましょう。洗った後は、ヘタをきれいに取り除いてください。ヘタを取ることで、苦味のないなめらかなシェイクになります。

Step 1

準備したいちごをミキサーに入れます。次に、いちごの爽やかな風味を引き立てる、小サイズのプレーンヨーグルト1個分を加えてください。ヨーグルトはシェイクのクリーミーさと風味を豊かにしてくれます。

Step 2

次に、シェイクのとろみを調整するための牛乳を加えます。新鮮な牛乳を約150ml、ミキサーにそっと注いでください。牛乳の量を調整することで、お好みの濃さのシェイクを作ることができます。

Step 3

ミキサーの蓋をしっかり閉め、全ての材料がなめらかに混ざり、細かくなるまでブレンドしてください。いちごの粒が全く感じられない、滑らかな舌触りになるまで十分に撹拌するのがポイントです。

Step 4

なめらかにブレンドされたストロベリーシェイクをグラスに注いだら、爽やかで甘い旬のストロベリーシェイクの完成です！そのまま飲んでも美味しいですし、お好みで氷やホイップクリームを添えても楽しめます。

Step 5