揚げ花巻（カーファン）：外はサクサク、中はふんわり♪ 甘い練乳ソース添え
揚げ花巻（カーファン）：外はサクサク、中はふんわり♪ 甘い練乳ソース添え
超簡単5分おやつ！揚げ花巻（カーファン）練乳ソース添え
お子様のおやつにも、大人のおつまみにもぴったりの、外はカリッと、中はふんわりとした5分で完成するおやつ、「揚げ花巻（カーファン）」をご紹介します！揚げたて熱々の花巻を、甘い練乳にちょんとつけて食べたり、練乳をかけて食べると、口いっぱいに広がる甘みと香ばしさで、まさに「最高！」の美味しさです。誰でも簡単に作れる超簡単レシピで、甘い幸せなひとときを体験してください！
材料- 冷凍花巻（カーファン） 6個
- 練乳 適量
- サラダ油 たっぷり
調理手順
Step 1
まず、揚げるための材料をすべて準備しましょう。冷凍花巻、練乳、そして揚げるためのサラダ油が必要です。
Step 2
カチカチに凍った冷凍花巻は、そのまま揚げるよりも少し解凍すると、より美味しく仕上がります。電子レンジ対応の器に花巻を入れ、約30秒間軽く温めて、ふんわりと柔らかくしてください。長く加熱しすぎると花巻が硬くなってしまうので注意しましょう。
Step 3
では、揚げていきましょう！フライパンや鍋にサラダ油をたっぷりと注ぎ、160～170℃くらいに温度を調整します。（揚げ物用の温度計を使うと正確です。）油の温度が適温になったら、柔らかくなった花巻をそっと入れて揚げていきます。
Step 4
花巻を時々返しながら揚げてください。全体がきつね色の美味しそうな黄金色になるまで、約2～3分揚げると、外はサクサク、中はふんわりとした最高の揚げ花巻が完成します。揚げあがった花巻は、キッチンペーパーなどの上に置いて、油を軽く切ってください。
Step 5
甘い相棒のソースは、とてもシンプルに練乳だけを用意します。お好みで練乳の量を調整したり、他のディップソースを添えても美味しいですよ。
Step 6
オプション：揚げ終わった後の残った油で、さつまいもの天ぷらも一緒に作ってみました。（この工程は省略可能で、余った油の活用アイデアです。）
Step 7
揚げたて熱々の花巻と、さつまいもの天ぷら（オプション）、2種類の甘い揚げ物で、楽しいデザートタイムをお過ごしください！お好みで練乳につけて食べると、さらに美味しくいただけます。
