愛らしいハート型ズッキーニチヂミ
愛らしいハート型ズッキーニチヂミ
ホームパーティーやおつまみに最適！心を込めた♥ハート型ズッキーニチヂミ
いつもと同じズッキーニチヂミはもう卒業！特別な日や大切な人に愛を伝えたい時、見た目も美しく美味しいハート型のズッキーニチヂミを作ってみましょう。簡単なのに心がこもっていて、みんなに愛される一品になりますよ。
ハート型ズッキーニチヂミ- ズッキーニ 1本
- スパム 小1缶
- チヂミ粉 (適量)
- 卵 2個 (またはお好みで)
- ハート型クッキー型 (小サイズ)
調理手順
Step 1
まず、ズッキーニはきれいに洗い、水気を拭き取ってから、厚さ約0.5cmの輪切りにします。スパムもズッキーニと同様の厚さに切ります。材料を同じくらいの厚さに切ることで、形もきれいに仕上がり、火の通りも均一になります。
Step 2
準備したハート型のクッキー型をズッキーニやスパムの上に乗せ、しっかりと押してハート型を抜きます。包丁で型の形に沿って慎重に切り抜くか、型で形を作った後に薄くスライスしても良いでしょう。もしスパムが厚すぎる場合は、ハート型に抜いた後で半分にスライスして厚さを均等にすると、焼いた時に形がよりきれいに整います。
Step 3
型を抜いたズッキーニとスパムを準備します。ズッキーニの片面にチヂミ粉を薄く均一にまぶします。次に、卵をきれいに溶きほぐして卵液を作り、チヂミ粉をつけたズッキーニとスパムの両面に卵液をしっかりと絡ませます。卵液をつけるとチヂミ粉がよくくっつき、焼いた時の色合いもきれいになります。
Step 4
中弱火で熱したフライパンに、サラダ油を多めにひき、卵液を絡ませたハート型のズッキーニとスパムをきれいに並べます。チヂミ粉をつけた面がフライパンの底に触れるように最初に置くと良いでしょう。両面がきつね色になり、卵液が固まるまで、それぞれ約2〜3分ずつ丁寧に焼いていきます。焦げ付かないように火加減に注意してください。焼きあがった後、キッチンペーパーで軽く油を切ると、よりさっぱりと楽しめます。作り方は難しくありませんが、ハートの形がとてもかわいらしく、見た目にも華やかなので、大人も子供も大好きな特別なズッキーニチヂミが完成します。特別な日や、大切な人のために心を込めたハート型ズッキーニチヂミを作って、楽しい時間をお過ごしください！
