運動後やダイエット中にタンパク質を補給したい時、鶏むね肉は最高の選択肢ですね！最近は高品質な鶏むね肉製品が多様に販売されており、手軽に入手できるのが最大の魅力です。そんな鶏むね肉で作れる、最も簡単で手軽な料理といえば、やはりサラダでしょう。サラダは調理法が難しくなく、好きな野菜をたっぷり加えて栄養バランスも整えられるのが嬉しいポイントです。どんな野菜を入れるかでカロリーは変わってきますが、健康や栄養を気遣う方は、低カロリーな食材を選ぶことが多いです。そのため、鶏むね肉だけでなく、ドレッシング選びも非常に重要になります。今回は、カロリーを抑えつつも味を妥協しない「オリエンタルドレッシング」を自家製で作ってみました。ドレッシングなしでサラダだけだと物足りなく感じることがありますが、甘酸っぱいオリエンタルドレッシングを添えれば、鶏むね肉サラダの風味が格段にアップします。私流のレシピで作る鶏むね肉サラダとオリエンタルドレッシング、ぜひステップバイステップで、誰でも簡単に美味しいサラダを完成させてください！