家族みんなで楽しめる！超簡単たまごツナチャーハン
家族みんなで楽しめる！超簡単たまごツナチャーハン
たった10分で完成！おふくろの味そのまま、満足感たっぷりたまごツナチャーハンレシピ
子供の頃、お母さんが作ってくれた懐かしい味！簡単なのに満足感たっぷりのたまごツナチャーハンをご紹介します。準備時間は短く、味は保証付きなので、忙しい日でも立派な一食になりますよ。特に、美味しいキムチが家にあるときは、カクテキや大根のキムチと一緒に添えてみてください。しょっぱいキムチとあっさりしたチャーハンの組み合わせが絶妙です。旦那さんだけでなく、お子さんにも喜ばれるレシピですよ！
主な材料- ツナ缶 1缶（油ごと）
- 卵 2個
- レトルトご飯 2個
調味料・その他- サラダ油 少々
- オイスターソース 大さじ1〜2（お好みで調整）
- サラダ油 少々
- オイスターソース 大さじ1〜2（お好みで調整）
調理手順
Step 1
まずは、お料理に必要な材料をすべて準備しましょう。このレシピは本当にシンプルな材料で構成されています。ご飯を炊く手間を省くために、レトルトご飯を2個用意しました。時間の節約になるだけでなく、洗い物も減らせる優秀なメニューです！
Step 2
次に、フライパンにサラダ油をほんの少しだけひき、卵2個を割り入れてください。箸やスプーンで卵を優しくかき混ぜながら、90%くらい火が通った状態まで炒めて、スクランブルエッグを作ります。卵があまりに生すぎるとご飯と混ざってしまい、火を通しすぎるとパサパサになってしまうので、このくらいの火加減がちょうど良いんです。こうして作られたスクランブルエッグは、ご飯一粒一粒をコーティングしてくれるので、チャーハンがさらにパラパラで美味しく仕上がります。
Step 3
卵が焦げ付くのを防ぐために、一度火を止めましょう。火を止めた状態で、準備しておいた他の材料すべてをフライパンに入れます。ツナ缶1缶を、油ごと全部入れてください。ツナの油はチャーハンに風味とコクを加えてくれるので、捨てずに使うのがおすすめです。これだけで十分なので、別に油を追加する必要はありません。次に、レトルトご飯2個とオイスターソース大さじ1〜2を加えます。オイスターソースは旨味を加えますが、塩分が強いので、最初はまず大さじ1だけ入れて味を見てから、お好みで追加することをおすすめします。入れすぎるとしょっぱくなりすぎる可能性があるので、調整してくださいね！
Step 4
さあ、再び火をつけて、全ての材料を均一に混ぜながら炒めます。ご飯がフライパンに少し焦げ付くような感じになるまで炒めたら、全ての工程が完了です。本当に簡単なのに、味は絶対に妥協できない素晴らしいチャーハンの完成です！温かいチャーハンを美味しく召し上がってください。
