冷蔵庫の残り物で超簡単！トルティーヤピザの作り方
冷蔵庫の残り物で超簡単！トルティーヤピザの作り方
子供のおやつに最高！エアフライヤーで7分完成の簡単トルティーヤピザレシピ
こんにちは！ネイバーのフードインフルエンサー、リュイです。^^ 今日は、残った材料を使い切る素晴らしいレシピをご紹介します！ビーフトマトシチューのトマトソースとトマト、チキンラップのトルティーヤ、かぼちゃと鴨のローストのピザチーズ、コーンサラダの刻み野菜など。この「冷蔵庫整理」レシピは、子供たちが大絶賛するおやつを簡単に作る方法です！手軽に作れて美味しい、冷蔵庫にあるもので作るトルティーヤピザを一緒に楽しみましょう！
主な材料- トルティーヤ 1枚
- パプリカ 少々（色違いを使うとさらに鮮やか！）
- 玉ねぎ 1/4個
- 人参 1/4本
- ウインナーソーセージ 8本
- エリンギ 少々
- ミニトマトまたは熟したトマト 1/2個
- モッツァレラチーズ たっぷり
- チェダーチーズスライス 1枚
ソース・調味料- 市販のトマトソース（ピザ用） 大さじ2〜3
- パルメザンチーズ（お好みで） 少々
- ホットソースまたはスリラチャソース（子供向けには省略） 少々
- 市販のトマトソース（ピザ用） 大さじ2〜3
- パルメザンチーズ（お好みで） 少々
- ホットソースまたはスリラチャソース（子供向けには省略） 少々
調理手順
Step 1
まず、ピザにのせる野菜、ソーセージ、きのこを準備します。パプリカ、玉ねぎ、人参は子供が食べやすいように細かく刻みます。ウインナーソーセージは熱湯でさっと湯通しした後、厚さ0.5cmの輪切りにします。エリンギは手で細かく裂いておきます。トマトを使う場合は、種を取り除いて細かく刻んでください。
Step 2
トルティーヤ1枚を大きめの皿かまな板の上に置きます。トルティーヤの端から1〜2cmを残して、市販のトマトソースをスプーンの背で均一に塗り広げます。ソースはたっぷり塗るとより美味しくなりますよ。
Step 3
トマトソースを塗ったトルティーヤの上に、準備した刻み野菜（パプリカ、玉ねぎ、人参）を均一に散らします。その上に、輪切りにしたウインナーソーセージと裂いたエリンギを彩りよく並べます。具材を乗せすぎると火の通りが悪くなることがあるので、適量にするのがポイントです。
Step 4
いよいよチーズをたっぷり乗せる工程です！まず、モッツァレラチーズをピザ全体に均一に振りかけ、その上からチェダーチーズスライスをちぎって散らすと、風味がさらに良くなります。最後に、刻んだトマトを彩りよく乗せて飾り付けます。お好みでパルメザンチーズを振りかけると、さらに香ばしい風味が増します。
Step 5
エアフライヤーのバスケットを予熱します（180℃で約3分）。予熱したエアフライヤーにトルティーヤピザをそっと入れ、180℃で約7分間焼きます。チーズがこんがり溶けて、トルティーヤの縁がパリッと焼きあがったら完成です。焼き時間はエアフライヤーの機種によって多少異なる場合があるので、途中で確認しながら調整してください。焼きあがったピザは、お好みでホットソースやスリラチャソースを軽くかけていただくと、さらに美味しく楽しめます！
