ロニー・ブル:ユニークなコーヒー・テキーラ・カクテル
意外な調和!コーヒー、テキーラ、ミルクで作る「ロニー・ブル」カクテルレシピ
テキーラ、コーヒー、ミルク、クリームという、あまり一般的でない材料を組み合わせた「ロニー・ブル」カクテルをご紹介します。テキーラ特有の香りと風味が、コーヒーとミルクのまろやかさとどう調和するのか気になりませんか?一見奇妙に思える組み合わせですが、驚くほど魅力的な味わいが生まれます。もし分量の加減が心配な場合は、このレシピを参考に、ご自宅で特別なバー体験をお楽しみください。
カクテル材料
- コーヒーリキュール 45ml (例:カルーア)
- テキーラ 30ml (ブランコまたはレポサド推奨)
- 生クリーム 30ml (新鮮なもの)
- 牛乳 30ml (通常の牛乳)
調理手順
Step 1
まず、カクテルシェーカーを用意し、新鮮な氷をたっぷり入れてください。氷はカクテルを冷やし、適切な濃度にするために重要です。
Step 2
次に、計量した材料をシェーカーに慎重に加えます。コーヒーリキュール45ml、テキーラ30ml、生クリーム30ml、そして牛乳30mlを正確に計って入れてください。味の完璧なバランスを得るためには、正確な計量が不可欠です。
Step 3
シェーカーの蓋をしっかりと閉め、約15〜20秒間力強く振ってください。この十分なシェーキングにより、材料が均一に混ざり合い、冷やされ、生クリームと牛乳が乳化して滑らかでクリーミーな質感になります。シェーカーの外側が非常に冷たくなり、霜がつくまで振り続けてください。
Step 4
提供するグラスに大きめの氷(アイスボールが理想的です)を1つ入れます。そして、シェーカーの中身をグラスに丁寧に注ぎます。これでカクテルの基本的な形が完成します。