
レンジで簡単!カリカリラーメンスナック(ラーメンタン)
レンジで簡単!カリカリラーメンスナック(ラーメンタン)
超簡単お夜食!電子レンジでカリカリのラーメンタンを作りましょう
夜中に小腹が空いた時、電子レンジで簡単にラーメンタンを作ることができます。このレシピは、素早く満足感のあるおやつにぴったりです。
材料- インスタントラーメン 1袋(どの味でもOK!)
- 砂糖 大さじ1/2
- ラーメンスープの粉 大さじ1(ラーメンの袋に入っているものを使用)
調理手順
Step 1
まず、ラーメンの袋を開けて中身の麺を取り出してください。スープの粉は後で使うので、一時的に横に置いておきましょう。
Step 2
麺は、元のプラスチックの袋に入れたままにします。手で、麺を一口大の大きさに砕いてください。細かく粉末にするよりも、噛み応えのある塊を残す方が食感が良くなります。
Step 3
砕いた麺が入った袋ごと電子レンジに入れ、30秒ずつ加熱します。これを2〜3回繰り返し、麺が写真のように黄金色になるまで加熱してください。電子レンジの機種によって時間は異なりますので、麺が焦げ付かないように途中で状態を確認しながら調整してください。
Step 4
カリカリになった麺が入った袋を、熱いので注意しながら電子レンジから取り出します。麺は袋に入れたままにしておきましょう。
Step 5
次に、ラーメンスープの粉大さじ1と砂糖大さじ1/2を計量して用意します。この調味料が、ラーメンタンの美味しさの決め手となります!
Step 6
用意したラーメンスープの粉と砂糖を、麺が入っている袋の中にすべて加えます。
Step 7
袋の口をしっかりと閉じ、袋を持って上下左右に力強く振ってください!袋が破れないように注意しながら、麺全体に調味料が均等に絡むようにしっかりと混ぜ合わせることが重要です。
Step 8
さあ、これで美味しいラーメンタンの完成です!袋を開けて熱いうちにそのまま食べても美味しいですし、少し冷ましてから食べるとカリカリ感を最大限に楽しめます。お好みで白ごまを振りかけても美味しいですよ!

