ジンギスカン屋さんに行くと必ず頼んでしまうのが、このガーリックライスですよね。材料はニンニクだけなのに、その香ばしさがたまらなくクセになる一品です。今回は、そんなラムジン風のガーリックライスに、あの人気シェフ、ペク・ジョンウォンさんのレシピを加えて、絶品ガーリック炒飯を作ってみました。シンプルながらも奥深い味わいは、食卓を特別なものにしてくれること間違いなし。ぜひ、ご家庭で本格的な味をお楽しみください。