ライアンエディションのチャチャロニで作る、簡単チャジャン麺（ガンチャジャンラーメン）

サムヤンチャチャロニライアンエディションでガンチャジャンを作ろう♥

おうちで楽しむ、本格釜山式ガンチャジャン！ライアンがデザインされたキュートなチャチャロニで完成♥ 料理の時間がもっと楽しくなる、簡単で美味しいレシピです。

まずは、トッピングの準備をしましょう。きゅうりは細切りにし、長ねぎは小口切りにします。玉ねぎは、炒めやすいように一口大に切っておきます。

Step 1

フライパンに油を熱し、まず長ねぎと玉ねぎを加えて香りが立つまで炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら、豚ひき肉を加え、塊にならないようほぐしながらしっかりと炒めてください。お肉にしっかり火を通し、旨味を引き出すことが大切です。

Step 2

次に、ガンチャジャンの味の決め手となる液体スープを加えます。強火で約2分間、具材とスープを素早く炒め合わせます。これにより、ソースのコクと風味がぐっと増し、本格的な味わいになります。

Step 3

出来上がったチャジャンソースは、一度お皿の端によけておきます。このソースが麺と絡んで、美味しいガンチャジャンラーメンを完成させます。

Step 4

鍋に水500mlを入れ、強火で沸騰させます。お湯が沸騰したら、チャチャロニの麺と粉末スープ（フレーク）を入れ、袋の表示時間より少し短めの約5分間茹でます。麺が茹ですぎないように注意しましょう。

Step 5

茹で上がった麺はしっかりと湯切りをし、すぐにお皿に盛り付けます。その上から、先ほど作ったチャジャンソースをたっぷりとかけてください。お好みで、香ばしく焼いた目玉焼きときゅうりの細切りをトッピングすれば、可愛いライアンと一緒に楽しめる、特別なガンチャジャンラーメンの完成です！どうぞ召し上がれ。

Step 6