
ペク・コーヒー風バニララテ
ペク・コーヒー風バニララテ
おうちで楽しむ!ペク・コーヒー風バニララテの作り方
ただ甘いだけのコーヒーではなく、ほんのりとしたコクとほろ苦さが絶妙なバランスのバニララテです!美味しく作って楽しんでくださいね 🙂
材料- バニラパウダー 20g
- 牛乳 200ml
- エスプレッソ 2ショット
- 氷 適量
調理手順
Step 1
まずは、この美味しいバニララテの要となる濃厚なエスプレッソを2ショット準備しましょう。ご家庭用のエスプレッソマシンやモカポットで抽出したてのコーヒーを使うと、より一層風味豊かになります。
Step 2
バニラパウダーの量は、お好みに合わせて調整してください。一般的には20g(ティースプーン約4杯)が目安ですが、甘めがお好みなら5杯まで増やしてもOK。バニラパウダーがコーヒーのほろ苦さと絶妙に調和し、独特の風味を加えてくれます。
Step 3
ラテを注ぐグラスに、冷たい氷をたっぷり入れます。その上から、新鮮で冷たい牛乳を200ml注ぎ入れてください。牛乳の冷たさが、ラテの風味をさらに引き立てます。
Step 4
最後に、準備しておいたエスプレッソ2ショットをカップにゆっくりと注ぎ入れたら完成です!エスプレッソを注いだ後、軽くかき混ぜると、バニラ、エスプレッソ、牛乳が美しく混ざり合い、あなただけの特別なバニララテを味わうことができます。どうぞ、美味しくお召し上がりください!

