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ヘルシーメイプルシロップポップコーン





ヘルシーメイプルシロップポップコーン

おうちで簡単!お子様も喜ぶ手作りポップコーン

ヘルシーメイプルシロップポップコーン

遺伝子組み換えでない(Non-GMO)ポップコーン用のコーンを使い、メープルシロップでほんのり甘さを加えた、お子様にも安心なおやつレシピをご紹介します。市販のポップコーンメーカーがなくても、フライパンひとつで美味しく作れますよ。

料理情報

  • 分類 : お菓子
  • 材料カテゴリ : 穀類
  • 状況 : おやつ
  • 調理法 : 揚げ物
  • 人分 : 4 人分
  • 調理時間 : 15 分以内
  • 難易度 : 誰でも

材料

  • ポップコーン用コーン 50g(Non-GMO)
  • 無塩バター 1~2かけ(または大さじ1~2杯)
  • メープルシロップ 大さじ2

調理手順

Step 1

ポップコーン作りに適したポップコーンメーカーを用意します。(耐久性はそこそこですが、コスパが良く、何よりポップコーンが驚くほどよくできるんです!)ポップコーンメーカーがない場合は、深めのフライパンを使っても大丈夫です。どちらの方法でも美味しく作れますよ。

Step 1

Step 2

ポップコーンのコーンは、食べたい量だけ用意しましょう。ポップコーンメーカーの場合、付属の計量スプーンで山盛り1杯入れると、お子さん2人が十分食べられるくらいの量ができます。

Step 2

Step 3

コーンをメーカーに入れたら、右下にある電源ボタンをONにします。ポップコーンがより早く、たくさん弾けるように、使う前に約30秒ほど予熱してから使用することをおすすめします。

Step 3

Step 4

ほとんどのコーンは美味しく弾けますが、もし弾けずに残ってしまった粒があれば、取り出してください。これらの粒は、もう一度メーカーに入れて弾かせたり、他の料理に使うために取っておいたりすることができます。

Step 4

Step 5

フライパンを使う場合、無塩バターとメープルシロップを一緒に入れて弱火~中火でゆっくり溶かします。シロップとバターがよく混ざったら火を止め、少し冷まします。温かいバターとシロップのミックスに、弾けたポップコーンを加えて、全体に絡むように優しく混ぜ合わせます。(ヒント:メープルシロップだけだと少ししっとりしやすいです。その場合、バターの量をシロップと同量くらいに増やすと、しっとり感が減り、よりサクサクした食感を楽しめますよ!)

Step 5

Step 6

よくコーティングされたポップコーンを、お皿や高さのあるポップコーン専用の容器に盛り付ければ、美味しい手作りポップコーンの完成です!家族みんなで映画を見ながら楽しむのも最高ですね。

Step 6



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