
フレッシュキウイとフルーツのワッフル
フレッシュキウイとフルーツのワッフル
♥[新婚さんおすすめ] 彩り豊か、栄養満点キウイワッフル作り
今日の疲れを癒してくれる、彩り豊かなデザートをご紹介します!ビタミンたっぷりなゼスプリキウイと新鮮なフルーツを添えたワッフルを召し上がれ。赤と緑のキウイ、シャキシャキのリンゴ、とろけるようなバナナの組み合わせは、まるで秋の風景のよう。甘い練乳、香ばしいマヨネーズ、とろけるスライスチーズも加わって、特別な日や新婚さんのブランチ、デザートにもぴったりの「キウイフルーツワッフル」をぜひ作ってみてください。
材料- 食パン 4枚(お好みのパンでどうぞ)
- ゼスプリキウイ 1個(新鮮で美味しいものを選んでください)
- りんご 1/4個(シャキシャキした食感のりんご)
- バナナ 0.5本(よく熟したもの)
- 練乳 大さじ2
- マヨネーズ 適量
- スライスチーズ 2〜4枚(お好みで調整してください)
調理手順
Step 1
秋の彩りを集めたような、色とりどりの材料を準備しましょう。ゼスプリキウイ、新鮮なりんご、そしてバナナが絶妙なハーモニーを奏でます。
Step 2
まず、ゼスプリキウイはきれいに洗い、皮をむいてください。キウイ特有の爽やかな風味がワッフルの味わいを一層引き立ててくれます。
Step 3
皮をむいたキウイは、約1cm角のサイコロ状にカットしてください。あまり小さく切りすぎると、焼いている間に潰れてしまうことがあるので、適度な大きさがおすすめです。
Step 4
りんごもきれいに洗い、キウイと同じくらいの1cm角のサイコロ状にカットしてください。シャキシャキとした食感が加わり、さらに美味しくなります。
Step 5
ボウルにカットしたキウイとりんごを入れ、甘い練乳大さじ1を加えて、果物が潰れないように優しく混ぜ合わせます。練乳がキウイの酸味を和らげ、ほんのりとした甘さを加えてくれます。
Step 6
食パンの耳は切り落としてください。(お好みでそのままでもOKです)次に、食パンの片面にマヨネーズを「ロ」の字を描くように細く絞りかけます。マヨネーズがパンをさらに香ばしくしてくれます。その上に準備したフルーツミックスをたっぷり乗せ、もう一枚の食パンで挟んでサンドイッチ状にしましょう。
Step 7
(お好みで)ワッフルメーカーを予熱し、パンをセットします。パンの上にはスライスチーズを2〜4枚乗せてください。チーズを乗せると、ワッフルがより濃厚で香ばしい味わいになります。ワッフルメーカーの上側、下側、または両方に乗せることができます。
Step 8
ワッフルメーカーの蓋を閉め、「ぐぐっ」と押さえつけます。約2分間、パンがきつね色になり、チーズがとろりと溶けるまで焼き上げてください。美味しいキウイフルーツワッフルの完成です!

