
ハリム IFF 鶏プルコギで作る超簡単おつまみ
ハリム IFF 鶏プルコギで作る超簡単おつまみ
ハリム 動物福祉 IFF 鶏プルコギで簡単おつまみレシピ♪
ハリム IFF 鶏プルコギで、美味しくて簡単な一品をおつまみとして作るレシピをご紹介します!お好みの野菜や具材を加えるだけで、美味しいおつまみが簡単に作れますよ。ハリム 鶏プルコギで簡単おつまみ作り ♥ ビールと一緒に楽しみましょう!
材料- ハリム IFF 鶏プルコギ(醤油味&コチュジャン味)各1パック
- うどん麺 200g
- 刻みネギ たっぷり
- ジョレンイトック(かたつむり餅)適量
- にんにく丸ごと 7かけ
- 刻みネギ たくさん
- 紫玉ねぎ 1/4個
- チェダーチーズスライス 1枚
- 水 160ml
- 星型クッキー型(オプション)
調理手順
Step 1
こんにちは!今日は、家庭でも、アウトドアでも、キャンプ気分で楽しめるハリム IFF 鶏プルコギのレシピをご紹介します。2つの味でご用意しましたので、お好みに合わせて選んで楽しむとさらに良いですよ!
Step 2
まず、甘辛い醤油味の鶏プルコギトック(餅)を作ってみます。もちもちのジョレンイトック、香りの良い丸ごとのニンニク、そしてたっぷりの刻みネギを用意してください。この組み合わせだけで、もう美味しい香りが漂ってきそうですね!
Step 3
ジョレンイトックは流れる水でさっと洗い、準備します。丸ごとのニンニクは冷水で洗い、ヘタを取ってから薄切りにしてください。こうすると、ニンニクの風味がより深く染み込み、料理の味を一層引き立ててくれます。
Step 4
ハリム IFF 鶏プルコギは、鮮度を保つために完全に密閉包装されています。平たく丸い容器に入っており、保管も便利で、使うときも簡単に取り出せます。
Step 5
包装がとてもきれいで丈夫なので、安心して商品を受け取ることができました。新鮮さがそのまま伝わる包装です!
Step 6
さあ、本格的に調理を始めましょう!フライパンを準備し、ガスコンロやIHヒーターに乗せ、冷凍状態のままのハリム 鶏プルコギ(醤油味)を容器ごと入れてください。火は強火に設定します。
Step 7
ここに水80mlを加えてください。この水が、鶏肉を調理する間にしっとり感を保ち、美味しいタレがよく染み込むのを助けてくれます。
Step 8
ハリム 鶏プルコギの最大の利点は、その簡単な調理法です!家ではフライパンで、アウトドアではキャンプ用バーナーや炭火にそのまま乗せて焼いて食べることができるので、いつでもどこでも美味しい鶏プルコギを楽しめます。
Step 9
水が沸騰し始めたら、鶏肉が美味しそうな音と共に調理されていきます。鶏肉がある程度火が通ったら、木べらを使って食べやすい大きさに切ってください。すでに味付けされているので、別で切る必要もなく、柔らかく切れます。
Step 10
鶏肉が完全に火が通り、水分が少し減ってきたら、準備しておいたニンニクの薄切りを入れてください。
Step 11
そして、もちもちとした食感が魅力のジョレンイトックも一緒に入れます。
Step 12
全ての材料をよく混ぜながら炒めます。いつの間にか水分はほとんどなくなり、鶏肉と餅に美味しいタレがコーティングされていくのが分かるはずです。
Step 13
最後に、香ばしい風味を加えてくれる刻みネギをたっぷり入れて、もう少し炒めます。ネギのほのかな香りが加わると、鶏プルコギの味がさらに豊かになります。
Step 14
じゃーん!これで超簡単な「鶏醤油トック炒め」の完成です。見た目だけでも食欲をそそりますね!
Step 15
今度は、甘辛い味が好きな方のため、コチュジャン味の鶏プルコギレシピをご紹介します。薄切りにした紫玉ねぎ、可愛い星形にカットしたチェダーチーズ、そして星形の型を用意してください。
Step 16
紫玉ねぎは薄く千切りにして準備し、チェダーチーズは星形の型で抜いて、可愛い星形にしてください。このように可愛らしい形は、見た目の楽しさも加えてくれます。
Step 17
コチュジャン味の鶏プルコギも、鮮度を保つために完璧に密閉包装されています。見ただけでも食欲をそそる赤いタレが食欲を刺激しますね!
Step 18
きれいで安全な包装のおかげで、いつでも安心して美味しい料理を楽しめます。ハリムならではのこだわりが感じられます。
Step 19
フライパンを準備し、冷凍状態のコチュジャン味の鶏プルコギを入れた後
Step 20
水80mlを加えてください。
Step 21
強火にして、鶏肉を完全に火が通るまで調理します。ピリ辛の香りがもうすでに食欲をそそりますね!
Step 22
鶏肉が火が通ったら、木べらで食べやすい大きさに切ります。見た目はまるで、ピリ辛のジェユクボックム(豚肉の甘辛炒め)を連想させますね!鼻を刺すようなピリ辛の香りが本当に美味しそうです。
Step 23
水分が減ってきたら、準備しておいた千切りにした紫玉ねぎを加えて一緒に炒めます。玉ねぎの甘みとシャキシャキとした食感が加わり、さらに豊かな風味を楽しめます。
Step 24
さあ、食事としても満足感のあるうどん麺を入れる番です。鶏プルコギだけでは少し物足りないと感じるなら、うどん麺を加えてさらにボリューム満点に楽しんでみてください。
Step 25
うどん麺まで加えて炒めれば、鶏プルコギが単なるおつまみから、満足できる一食に大変身します。麺類が好きな方には最高の選択ですね!
Step 26
水分が完全に蒸発し、具材がタレによく絡まったら、最後に香りを加えるために刻みネギを入れて、軽く炒めます。
Step 27
じゃーん!ピリ辛うどん鶏炒めの完成です!見た目もボリューム満点で味も絶品。この料理は、ビールのおつまみとしても、満足できる夕食メニューとしても申し分ありません。
Step 28
完成したピリ辛うどん鶏炒めは、食べやすい器にたっぷりと盛り付けてください。上に新鮮な刻みネギをたっぷりのせ、あらかじめ準備しておいた可愛い星形チェダーチーズを散らせば、見栄えも完璧な超簡単おつまみの完成です!
Step 29
こんなに美味しいおつまみには、冷たいビールが欠かせませんよね!涼しい気候に冷たいビールを一杯添えれば、最高の組み合わせになります。家でホームパーティーをする時も、これくらいの見た目なら十分雰囲気を出すことができますよ。
Step 30
醤油味の鶏プルコギは、しょっぱすぎず、ちょうど良い美味しさの味付けで、老若男女問わず飽きずに楽しめる味です。鶏肉だけでなく、もちもちのジョレンイトックと香ばしく焼かれたニンニクまで加わり、脂っこさが全くなく、どんどん手が伸びる魅力的なおつまみです。コチュジャン味の鶏プルコギは、じわじわと広がるピリ辛さが特徴で、鶏肉だけでも美味しいですが、うどん麺と一緒に食べると、柔らかい食感でより豊かに楽しめます。ビールのおつまみとして本当におすすめです! *^^*

