
ハニーブレッド(エアフライヤー使用)
ハニーブレッド(エアフライヤー使用)
簡単エアフライヤー料理:美味しいハニーブレッドの作り方
余った食パンを活用して、誰でも簡単に作れる甘くてサクサクのハニーブレッドのレシピです。オーブンがなくてもエアフライヤーだけで、カフェ品質のホームブランチを楽しめます。外はサクサク、中はしっとりとした甘い風味が口いっぱいに広がり、幸せなティータイムやブランチを演出してくれるでしょう。
主な材料- 食パン 3枚(山形パンまたは普通の食パン)
- バター(室温に戻しておく)
- はちみつ(量はお好みで調整)
- スライスアーモンド(お好みで、香ばしさをプラス)
- 粉糖(飾り用、お好みで)
- シナモンパウダー(お好みで、風味をプラス)
調理手順
Step 1
まず、食パンを準備します。食パンの塊があればそのまま使っても良いですが、普通の食パンの場合は3枚用意してください。一番下の層になる1枚はそのまま使い、残りの2枚はナイフで1.5cm間隔で市松模様になるように格子状に切り込みを入れます。このようにすることで、はちみつとバターがパンの奥まで染み込み、さらに美味しくなります。
Step 2
次に、バターを準備します。室温に少し置いて柔らかくしたバターを薄くスライスします。切り込みを入れた食パンの間に、薄くスライスしたバターを丁寧に挟み込んでください。バターが溶けて、パンに風味を加えてくれます。
Step 3
続いて、甘いはちみつをかけます。パンの全ての面、特に切り込みの部分やバターを挟んだ間に、適量のはちみつをかけます。以前作った時は、はちみつをかけすぎると一番下の食パンが甘くなりすぎてしまったので、今回は量をお好みで調整することをおすすめします。少し時間をおくと、はちみつが染み込んでより一層美味しくなります。
Step 4
最後に、バターとはちみつを丁寧に塗った食パンをエアフライヤーに入れて焼きます。エアフライヤーのバスケットにクッキングシートを敷き、食パンを乗せ、180℃に予熱したエアフライヤーで約7分から10分焼きます。パンの表面がきつね色になり、バターが溶けて流れ出たら完成です。焼いている間にスライスアーモンドやシナモンパウダーを振りかけると、より豊かな風味を楽しめます。完成後、粉糖を軽く振りかけて飾ると、カフェ顔負けの自家製ハニーブレッドが出来上がります。温かいうちにいただくのが一番美味しいですよ!

