
ナポリタンホットドッグ
ナポリタンホットドッグ
懐かしい味!ナポリタンパスタとホットドッグの完璧な融合!
ジューシーなホットドッグに風味豊かなナポリタンパスタをたっぷりトッピング!このレシピは、あらゆる年齢層にぴったりで、ピクニックのお弁当にも最適です。「世界のレシピ10000」が自信を持っておすすめするレシピです。
ナポリタンパスタの材料- スパゲッティ: 100g
- 玉ねぎ: 1/3個
- ピーマン: 1/2個
- ソーセージ: 1本
- ケチャップ: 1/3カップ (約80ml)
- マッシュルーム: 2個
- 塩: 少々
- こしょう: 少々
- 粉チーズ: 少々
- オリーブオイル: 少々
調理手順
Step 1
大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩大さじ1を加えます。スパゲッティを入れ、袋の表示時間より1分短く、約8分間茹でます。アルデンテ(少し歯ごたえが残る状態)に茹でるのがおすすめです。茹で上がったスパゲッティはザルにあけて水気を切っておきます。
Step 2
玉ねぎとピーマンは洗って種を取り除き、細切りにします。ソーセージは食べやすい大きさに斜めにスライスし、マッシュルームもきれいに洗ってスライスします。野菜を同じくらいの大きさに切ると、火の通りも均一になり、見た目もきれいです。
Step 3
フライパンにオリーブオイル大さじ1〜2を熱し、中火にします。まず、玉ねぎとピーマンの千切りを加えて、透き通るまで炒めて香りを引き出します。玉ねぎがある程度火が通ったら、スライスしたソーセージとマッシュルームを加え、具材が軽く色づくまで一緒に炒めます。
Step 4
よく炒めた野菜とソーセージに、茹でたスパゲッティを加えます。手早く混ぜ合わせ、パスタがフライパンにくっつかないように具材とよく絡めます。次に、ケチャップ1/3カップを加えて、すべての具材にケチャップが均一に絡むように、さらに2〜3分炒めます。焦げ付かないように、火加減は中弱火を保ってください。
Step 5
味見をして、塩こしょう少々を加えて風味を調えます。最後に粉チーズを振りかけ、風味をさらに引き立てます。粉チーズはナポリタンソースの旨味をアップさせる重要な役割を果たします。
Step 6
用意したホットドッグバンズの真ん中に、そっと切り込みを入れます。バンズの中に、出来上がったナポリタンパスタをたっぷりと詰めれば、みんな大好きな美味しいナポリタンホットドッグの完成です!温かいうちに召し上がれ。

