
ナッツたっぷり!エアフライヤーで作るホットケーキ
ナッツたっぷり!エアフライヤーで作るホットケーキ
外はサクサク、中はしっとり!高級感あふれるナッツホットケーキのエアフライヤーレシピ(卵パンとは一味違う!)
エアフライヤーで簡単に作れる特別なホットケーキのレシピをご紹介します。動画レシピを参考にすると、調理の温度や時間の調整にさらに役立つでしょう。外はスコーンのようにサクサク、中はしっとりとした美味しいホットケーキをお楽しみください!詳しい作り方はブログとYouTubeチャンネルでも確認できます。
ブログ:https://blog.naver.com/nyangeun
YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCi43qdsY8MkNZh8v5-80PVw
基本の材料- ホットケーキミックス 250g
- 牛乳 200ml
- 卵 1個
調理手順
Step 1
まず、ホットケーキの生地を作るための基本材料を準備します。ホットケーキミックス250g、新鮮な牛乳200ml、そして卵1個を用意してください。
Step 2
少し深さのあるボウルに、準備したホットケーキミックス、牛乳、卵をすべて入れます。
Step 3
泡だて器を使い、生地にダマがなくなるまで、なめらかになるまで十分に混ぜ合わせます。粉っぽさがなくなるまで、しっかりと混ぜてください。
Step 4
エアフライヤーのバスケットまたは焼き型にバターを軽く塗るか、薄く油をひいて、生地がくっつかないように準備します。
Step 5
準備したホットケーキ生地を、型にそっと流し入れます。高く流し入れるよりも、均一な厚さになるようにするのがおすすめです。
Step 6
生地の上に、準備したナッツを適量散らします。食感と香ばしい風味を加えてくれます。
Step 7
エアフライヤーに生地をセットし、180℃でまず10分間焼いてみます。最初は、あまり高温で長時間焼くのではなく、中温から始めるのが良いでしょう。
Step 8
10分後、生地の状態を確認します。まだ中が生焼けの可能性があるので、もう少し焼く必要がありそうです。
Step 9
温度は180℃のまま、さらに10分間焼きます。これで合計約20分間焼くことになります。
Step 10
20分経っても卵の風味が強く感じられる場合や、中が生焼けのように見える場合は、ほんの少しだけ追加で焼いてください。焼きすぎるとパサパサになることがあるので注意しましょう。
Step 11
最後に5分間追加で焼きます。合計の調理時間は25分になります。表面は美味しそうな焼き色がついているはずです。
Step 12
合計25分後、ホットケーキをエアフライヤーから取り出します。外側はスコーンのようにサクサクとした食感が残っており、中はしっとりとよく焼けて、とても美味しそうです。完璧に焼けました!
Step 13
ホットケーキが熱いうちに、上にバターを一切れ乗せます。バターが溶けて風味が加わるでしょう。その上から、お好みに合わせて甘いメープルシロップを大さじ3〜5杯かけます。
Step 14
温かく美味しいナッツホットケーキを、どうぞお召し上がりください!^^

