巻き寿司の具材には納豆が使われることがありますが、納豆が苦手な方もいらっしゃいますよね。そんな方のために、今回はチョングッチャン（韓国の納豆）を使った「チョングッチャンマヨ巻き」をご紹介します。粘り気のある納豆の食感が苦手な方でも、韓国ならではの香ばしいチョングッチャンを使えば、より一層特別な巻き寿司が楽しめます。フィンガーフードとしても人気の納豆巻きを、韓国の宝であるチョングッチャンでアレンジしました。チョングッチャンは糖尿病の予防・改善に効果的であると言われており、片頭痛の緩和にも役立つという研究結果もあります。筆者自身も慢性的な片頭痛に悩まされていましたが、チョングッチャン粉末の摂取で痛みが和らいだ経験があります。納豆の効果は詳しく知りませんが、チョングッチャンの健康効果はすでに証明されているので、安心しておいしく召し上がってください！