
ソーセージとコーンのバター焼き:みんなが夢中になる特別なレシピ
ソーセージとコーンのバター焼き:みんなが夢中になる特別なレシピ
お子様のおやつ&大人の晩酌にぴったり!見た目も味も最高なソーセージとコーンのバター焼き
お子様のおやつにぴったりな甘くて美味しい一品であり、大人の週末の食卓を豊かに彩る最高のメニュー!見た目の可愛らしさにまず魅了され、口いっぱいに広がる豊かな味わいに二度驚くこと間違いなしの「ソーセージとコーンのバター焼き」を、ご自宅で簡単に作ってみませんか?特別な日のホームパーティーメニューとしても最適です。
材料- モクチョン ビエナソーセージ 12本
- 缶詰コーン 1.5カップ (約250g)
- ピーマン 1/4個
- バター 大さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ1
- パセリのみじん切り 大さじ1 (乾燥パセリでも可)
- 砂糖 小さじ1 (お好みで調整)
調理手順
Step 1
まず、ビエナソーセージに十字の切り込みを入れます。缶詰のコーンはザルにあけて水気をしっかり切ってください。ピーマンは洗って、コーンの粒と同じくらいの大きさに角切りにします。ボウルに水気を切ったコーンと角切りにしたピーマンを入れ、砂糖とマヨネーズを加えて、材料全体が均一にコーティングされるように混ぜ合わせます。コーンの甘みとピーマンのシャキシャキ感が絶妙なバランスを生み出します。
Step 2
甘さ控えめがお好みの方や、コーン自体の甘みで十分だと感じる方は、砂糖の量を調整してください。砂糖の代わりにオリゴ糖やはちみつを少量使用しても美味しく仕上がります。この料理は、フライパンで直接焼くよりも、熱した鉄板やオーブン対応のトレーを使うことで、よりカリッとした食感に仕上がります。
Step 3
オーブン用トレーや鉄板にバターを薄く均一に塗ります。味付けしたコーンとピーマンのミックスをバターを塗ったトレーの上に広げ、その上に切り込みを入れたビエナソーセージを彩りよく並べます。最後に、刻んだパセリ(またはパセリフレーク)を散らして彩りを添えれば完成です!200℃に予熱したオーブンで約10分間、こんがりと焼き上げてください。チーズを加えても、さらに豊かな味わいを楽しめます。

