ズッキーニとツナの炒め物：お子様にも優しい、あっさり美味しい一品
ズッキーニとツナの炒め物：お子様にも優しい、あっさり美味しい一品
ズッキーニとツナの炒め物：家族みんなで楽しめる、あっさり美味しいごはんのお供！
いつものズッキーニの炒め物も、ツナを加えるだけでぐっと風味豊かに、そしてあっさりと美味しい一品に大変身！ズッキーニの優しい甘みとツナの旨味が絶妙に絡み合い、食卓が華やぎます。優しい味付けなので、お子様のお弁当のおかずや、離乳食にもぴったり。ご飯が進むこと間違いなしの、簡単なのに栄養満点なズッキーニとツナの炒め物をぜひお試しください！
材料- ズッキーニ 1本 (約1.5カップ分)
- 玉ねぎ 1/4個 (小さめ)
- にんにく 1かけ (みじん切り)
- ツナ缶 1缶 (小サイズ、約100g)
調味料- オイスターソース 大さじ1
- 塩 少々 (お好みで調整)
- オイスターソース 大さじ1
- 塩 少々 (お好みで調整)
調理手順
Step 1
調理を始める前に、ズッキーニはきれいに洗い、半月切りまたはお好みの厚さ（約0.5cm）に切ります。玉ねぎは粗みじん切り、または角切りにします。ツナ缶は油を切っておきます。
Step 2
中火で熱したフライパンに少量の油をひき、ズッキーニを入れて炒めます。ズッキーニが少ししんなりしてきたら、みじん切りにしたにんにく1かけとオイスターソース大さじ1を加え、全体に絡めながら炒めます。オイスターソースのコクがズッキーニに染み込むように混ぜてください。
Step 3
ズッキーニが70%程度火が通ってしんなりしてきたら、切った玉ねぎと油を切ったツナをフライパンに加えます。ツナが塊になっている場合は、ヘラなどでほぐしながら加えてください。
Step 4
玉ねぎとツナを加えたら、全体が均一に混ざるようにしっかりと炒めます。玉ねぎが透き通り、ズッキーニとツナが馴染むまで炒めましょう。この工程で、具材の味がよく絡み合い、より深みのある味わいになります。
Step 5
全ての材料が炒まったら味見をし、足りない場合は塩少々で味を調えます。オイスターソース自体にも塩分が含まれているため、塩はほんの少しずつ加えて味を確認するのがおすすめです。全体が美味しくまとまったら火を止めます。
Step 6
出来上がったズッキーニとツナの炒め物を、器に美しく盛り付けます。温かいままいただくのが一番美味しいです。ご飯のおかずにも、お子様のおやつにもぴったりのズッキーニとツナの炒め物で、楽しい食卓を演出してください！
