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ジューシー!大人も子供も大満足、プレミアムポークテンダーロインカツサンド





ジューシー!大人も子供も大満足、プレミアムポークテンダーロインカツサンド

家族みんなが虜になる美味しさ!特別な日のごちそう、ポークテンダーロインカツサンド

ジューシー!大人も子供も大満足、プレミアムポークテンダーロインカツサンド

お肉好きの男性陣を唸らせる、特別なごちそうをご紹介します!柔らかいポークテンダーロインを使ったカツサンドは、上品な味わいと満足感たっぷりの美味しさ。おうちでレストランのような贅沢な一皿をぜひお楽しみください!

料理情報

  • 分類 : パン
  • 材料カテゴリ : 加工食品
  • 状況 : 超スピード
  • 調理法 : その他
  • 人分 : 3 人分
  • 調理時間 : 10 分以内
  • 難易度 : 誰でも

サンドイッチの材料

  • 豚ヒレ肉のロースカツ 3枚
  • スライスチーズ 6枚
  • 食パン 6枚

ソースとスプレッド

  • マヨネーズ 小さじ6
  • 粒マスタード 小さじ6
  • とんかつソース 大さじ6
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ3

調理手順

Step 1

サンドイッチの土台となる食パン6枚を準備します。まず、パンの耳をきれいに切り落としてください。(ヒント:パンをバターで軽くトーストすると、さらにサクサクとした食感と香ばしさが加わり、より美味しくなります!)

Step 1

Step 2

主役となる、厚みがあってジューシーな豚ヒレ肉のロースカツ3枚を用意します。揚げたてで温かい状態のものを使うと、一層美味しく仕上がります。

Step 2

Step 3

カツサンドの味を左右する特製ソースを作りましょう。とんかつソース大さじ6、ケチャップ大さじ3、そして風味を深めるウスターソース大さじ3をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。

Step 3

Step 4

準備した食パンの内側になる面に、丁寧にスプレッドを塗ります。マヨネーズ小さじ1と粒マスタード小さじ1を取り、パン全体に均一に広げてください。(ヒント:粒マスタードを少し加えると、こってり感を抑え、爽やかな風味をプラスできます。)

Step 4

Step 5

豚ヒレ肉のカツを準備します。カツの片面を、先ほど作った特製ソースにしっかりと浸し、ソースを十分に吸わせます。あまりにもベタつかないように、素早く引き上げましょう。

Step 5

Step 6

いよいよサンドイッチを組み立てます!スプレッドを塗った食パンの上に、ソースに浸した豚ヒレカツを乗せ、その上にスライスチーズを2枚重ねて、ボリューム感をアップさせます。

Step 6

Step 7

最後に、もう一枚の食パンをかぶせてサンドイッチの形を整えます。手で軽く押さえて、具材がしっかりとなじむようにします。食べやすい大きさに半分に切れば、豪華なポークテンダーロインカツサンドの完成です!

Step 7



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