ご家庭にあるオリエンタルドレッシングと新鮮なミナリがあれば、誰でも簡単に作れる、見た目も華やかなおつまみや副菜です。外は香ばしくカリッと、中はふんわりとろりとした豆腐の食感に、爽やかなミナリと甘酸っぱいドレッシングが絶妙にマッチします。調理工程も簡単なので、急なおもてなしや、ちょっと特別な日の食卓にもぴったり。ぜひお試しください。