
カニカマいなり寿司:簡単で美味しいトッピング活用術
カニカマいなり寿司:簡単で美味しいトッピング活用術
トッピングを乗せてさらに美味しく作るカニカマいなり寿司
香ばしさとピリ辛さが絶妙な、カニカマいなり寿司の特別なレシピをご紹介します。お子様のおやつや特別な日のメニューにもぴったりです!
材料- いなり寿司キット(2人分)
- 青唐辛子 3本
- マスタードソース 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- カニカマ(かに風味かまぼこ) 1/2パック
調理手順
Step 1
お誕生日のお祝い、ピクニックや運動会のお弁当にもぴったりの「激辛カニカマいなり寿司」のレシピをご紹介します。思ったよりずっと簡単なので、ぜひ作ってみてください!
Step 2
まず、青唐辛子はきれいに洗って細かく刻んでください。カニカマは袋から取り出し、身をほぐして食べやすい大きさに裂きます。食感を残すために、細かく刻みすぎず、適度な大きさに裂くのがおすすめです。
Step 3
ボウルにマヨネーズ大さじ2とマスタードソース大さじ1を入れてよく混ぜ、トッピングソースを作ります。そこに、ほぐしたカニカマと刻んだ青唐辛子を加えて、フォークやスプーンで材料が均一に混ざるように和えてください。ソースがカニカマにしっかり絡むように混ぜるのがポイントです。
Step 4
いなり寿司キットに付属している寿司酢とご飯を準備します。(通常、ご飯2膳分) ご飯に付属の調味液を加え、しゃもじなどでご飯粒を潰さないように優しく混ぜ、調味液が均一に馴染むようにします。ご飯がべたつきすぎないように注意してください。
Step 5
油揚げはザルにあけて軽く水気を切り、準備した寿司飯を適量詰めて形を整えます。ご飯を詰めたら、油揚げの底を指で軽く押さえてしっかりと形を固定してください。こうすることで、上にトッピングを乗せてもいなり寿司が崩れるのを防ぎ、形をきれいに保つことができます。
Step 6
さあ、丁寧に作ったマヨネーズカニカマソースを、準備したいなり寿司の上にたっぷり乗せてください。ソースがはみ出さないように適量を乗せるのが、見た目も美しく、食べやすさにも繋がります。
Step 7
これで、お弁当や特別な日の食卓にぴったりの、美味しいトッピングが乗った「カニカマいなり寿司」の完成です!お子様が辛いものが苦手な場合は、青唐辛子の量を調整したり、抜いたりして作れば、みんなで楽しめるいなり寿司になります。どうぞ美味しく召し上がれ!

