カオナシ風 특製キンパ
カオナシ風 특製キンパ
お子様が夢中になる！★カオナシキンパ★
映画『千と千尋の神隠し』の人気キャラクター、カオナシをイメージした特別なキンパのレシピです。海苔に面白い穴を開けるだけで、簡単にカオナシの顔を表現できますよ。お子様がきっと喜んでくれるはず！万개의레시피（マンゲレシピ）で紹介されている、世界中のレシピの一つです。
主な材料- 温かいごはん 1膳分
- たくあん 1本
- カニカマ 1本
- ごぼうの煮物 2本
- 卵 2個
- 海苔 1枚
ごはんの味付け- 塩 小さじ1/3
- ごま油 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- ごま油 大さじ1
調理手順
Step 1
ボウルに卵2個を割り入れ、よく溶きほぐします。熱したフライパンに少量の油をひき、溶き卵を薄く流し入れて、きれいなだし巻き卵（薄焼き卵）を焼きます。厚すぎず、均一に火が通るように注意しましょう。
Step 2
焼けただし巻き卵が少し冷めたら、くるくると巻いていきます。巻きすや手でしっかりと巻いた後、約0.5cm厚さの薄切りにします。これがカオナシの口の部分になります。
Step 3
温かいごはん1膳分に、塩小さじ1/3とごま油大さじ1を加えて、手でよく混ぜて下味をつけます。ごはんが温かいうちに味付けすることで、味がよく馴染んで美味しく仕上がります。
Step 4
海苔1枚を用意します。海苔の上部3〜4cmは使用せずに残しておきましょう。ここからカオナシの目になる部分を作ります。残した上部以外の海苔の部分に、直径約3cmの丸い穴を2つ開けます。コップやクッキー型などを活用すると便利です。
Step 5
巻きすの上にラップを敷き、その上に穴を開けた海苔を置きます。巻きす → ラップ → 海苔 の順に準備してください。次に、海苔の上に準備した具材を乗せていきます。味付けしたごはんを薄く広げ、その上にたくあん、カニカマ、ごぼうの煮物、そして薄切りにしただし巻き卵をきれいに並べます。具材が崩れないように注意しながら、巻きすを使ってしっかりと巻き込みます。ラップごとしっかりと巻いて形を整えましょう。
Step 6
巻いたキンパを2等分に切ります。これでカオナシの顔を完成させます！残しておいた海苔の切れ端や、追加で用意した海苔を使って、カオナシの特徴的な細長い顔の形を作り、キンパの上にかぶせます。目の穴の周りに自然に合わせて飾ると、可愛いカオナシキンパの完成です！お子様と一緒に作ると、さらに楽しい料理になりますよ。
