シコシコとした食感とピリッとした辛さがたまらない、エビ香るもやしスープのレシピをご紹介します。食欲がない時でも、二日酔いの朝でも、これ一杯で大満足できること間違いなし。このスープの特別な秘密は、乾燥させたボリセウ（干しエビ）と唐辛子にあります。これらの材料がスープの味を格段にアップさせ、普段もやしスープをあまり食べない方でも美味しく楽しめるはずです。澄んだ爽やかなもやしスープに、旨味たっぷりのボリセウとピリッとした辛さが加わり、一度食べたら忘れられない深い味わいが生まれます。ご飯が止まらなくなる魔法の美味しさ！さあ、その秘訣を一緒に見ていきましょう。