りんごのブリ―チーズバゲットサンド
りんごのブリ―チーズバゲットサンド
ブランチにぴったり！ヘルシーで美味しい、りんごとブリ―チーズのバゲットサンド
フレッシュなりんごとクリーミーなブリーチーズの組み合わせは、いつでも最高！今日は、りんごとブリーチーズのバゲットサンドをご紹介します。満足感のある一品で、素敵なブランチや軽やかながらも満腹感のあるランチにぴったりです。一口食べれば幸せが広がる味わいをぜひお試しください！
材料- バゲット 1/2本
- りんご 1個
- ブリーチーズ 1個
- ナッツ類 適量（アーモンド、くるみ、マカダミアナッツなど）
- はちみつ 少々
- ゆずジャム 大さじ1
調理手順
Step 1
まずは、りんごの準備をしましょう。重曹を使って、りんごの皮を丁寧にこすり洗いして汚れを落としてください。その後、芯を取り除き、薄くスライスします。薄くスライスすることで、サンドイッチを食べるときに良い食感が得られます。
Step 2
バゲットは食べやすい大きさに4等分し、それぞれを横半分にスライスしてください。熱したフライパンに油をひかずに、バゲットの切り口を下にして乗せ、軽く焼き色がつくまで焼きます。この工程でバゲットの風味が引き立ち、さらにカリッとした食感になります。
Step 3
次に、ゆずジャムを使いましょう。焼いたバゲットの片面にだけ、ゆずジャムを薄く塗り広げます。塗りすぎると甘みが強くなりすぎる可能性があるので、適量を使うことが大切です。
Step 4
ブリーチーズは、食べやすい大きさに薄くスライスして準備してください。ゆずジャムを塗ったバゲットの上に、ブリーチーズをきれいに乗せます。その上に、薄くスライスしたりんごものせましょう。
Step 5
ナッツ類は、包丁で粗く刻んで準備します。（アーモンド、くるみ、マカダミアナッツなど、お好みでどうぞ。）りんごの上に刻んだナッツをまんべんなく散らし、最後に、はちみつをジグザグに軽くかけたら、美味しいりんごのブリーチーズバゲットサンドの完成です！甘さ、香ばしさ、そして爽やかさが絶妙に調和して、きっと素晴らしい味わいになりますよ。
