
りんごとにんじんの簡単サラダドレッシング
りんごとにんじんの簡単サラダドレッシング
誰でも作れる!超簡単りんごとにんじんのサラダドレッシング
油を一切使わずに作れる、爽やかで甘酸っぱいりんごと人参のサラダドレッシングをご紹介します。醤油ベースで、りんごと人参の自然な甘みが加わり、料理初心者の方でもミキサーがあればあっという間に完成する手軽さが魅力です。新鮮な野菜にかけて、彩り豊かなサラダをお楽しみください!
材料- りんご 大1個(小ぶりなら2個)
- にんじん 中1本
- 水 300ml
- 醤油 100ml
- 砂糖 100ml
- 酢 100ml
調理手順
Step 1
まず、ドレッシングのベースとなる水300mlを準備します。水の量を基準に、醤油、砂糖、酢をそれぞれ100mlずつ、同量の割合で計量し、味のバランスを整えましょう。(水3:醤油1:砂糖1:酢1の割合)
Step 2
りんごはよく洗い、芯を取り除いてから、大きめにカットします。にんじんも皮をむき、りんごと同じくらいの大きさに切ってください。材料を細かく切りすぎる必要はありません。
Step 3
準備したりんごと人参、そしてあらかじめ計量しておいた水、醤油、砂糖、酢をすべてミキサーまたはハンドブレンダーに入れます。強力なモーターの力で、全ての材料が滑らかになるまでしっかりと回してください。塊がなくなり、均一になれば美味しいサラダドレッシングの完成です。

