やみつき！エッグトースト
やみつき！エッグトースト
超簡単！5分でできるブランチレシピ*
一度食べたら止まらない、中毒性のある美味しさ！シンプルながらも本格的なブランチやおやつにぴったりです。
材料- 食パン 1枚
- 卵 1個
- マヨネーズ 大さじ1〜2
- 砂糖 小さじ1/2（お好みで調整）
調理手順
Step 1
まずは、今日の料理に使う食パン、新鮮な卵、クリーミーなマヨネーズ、甘い砂糖を用意しましょう。材料が揃えば、美味しいトーストを作る準備は万端です！
Step 2
食パンの片面に、スプーンやナイフを使ってマヨネーズを薄く均一に塗り広げてください。マヨネーズがパンをしっとりさせ、風味豊かに仕上げてくれます。
Step 3
マヨネーズを塗った食パンの上に、砂糖をパラパラと振りかけます。砂糖が溶けてマヨネーズと合わさり、甘くて香ばしい味わいのハーモニーを生み出します。甘さはお好みで加減してください。
Step 4
次に、食パンの縁に沿ってマヨネーズを絞るか、丁寧に塗って縁取りを作ります。この縁が卵が流れ出るのを防ぎ、焼き上がりにカリッとした食感をプラスしてくれます。
Step 5
中央部分をスプーンの背や指で優しく押し、軽くくぼみを作ります。卵が丸く収まるようにスペースを作る工程です。
Step 6
できたくぼみに、卵を1個そっと割り入れてください。黄身が割れないように注意し、もし黄身を崩したい場合は、フォークの先で軽く刺して割ってください。
Step 7
あとは、完成したトーストをエアフライヤーのバスケットにそっと乗せます。パンが焦げ付かないように、適度な間隔を空けるのが良いでしょう。
Step 8
180℃に予熱したエアフライヤーで約15分焼きます。パンはこんがりと、卵はとろりと仕上がるはずです。エアフライヤーの機種によって、時間や温度は調整してください。美味しいやみつきエッグトーストの完成です！
