やみつき注意！黄金比率の麻薬トーストレシピ
やみつき注意！黄金比率の麻薬トーストレシピ
甘じょっぱさの完璧な調和、みんなが愛する麻薬トーストの作り方
外はカリッと、中はとろり！簡単な材料で麻薬トーストを作りましょう。お子様のおやつにも、小腹が空いた時にもぴったりのレシピです。
麻薬トースト黄金レシピの材料- 食パン 4枚
- マヨネーズ 1/2カップ（約100g）
- 砂糖 大さじ1〜2（お好みで調整）
- 卵 4個
- 乾燥パセリ 少々（飾り用）
調理手順
Step 1
甘じょっぱさの絶妙なバランス、マヨネーズのコク、そして卵による栄養価まで！一度食べたら止まらない、中毒性の高い「麻薬トースト」の作り方をご紹介します。超簡単レシピなので、気軽に試してみてくださいね！
Step 2
まず、食パンの片面にマヨネーズを薄く均一に塗り広げます。パンがべたつくのを防ぐため、厚塗りしすぎないのがポイントです。マヨネーズがパンの味付けのベースとなります。
Step 3
マヨネーズを塗った食パンの上に、お好みの量の砂糖をまんべんなく振りかけます。甘めがお好みであれば、もう少し多めに加えても良いでしょう。次に、パンの縁に沿ってマヨネーズをもう一度ぐるりと絞ります。このひと手間が、卵が流れ出すのを防ぎ、縁までカリッと焼き上げる秘訣です。
Step 4
真ん中の部分に、卵を一つずつそっと割り入れてください。白身が縁からはみ出さないように注意し、黄身が壊れないようにきれいに乗せます。その上から乾燥パセリを少々振りかけて彩りを加え、竹串やフォークで黄身を数カ所刺して割ってください。こうすることで、焼いている途中で黄身が破裂するのを防ぎ、均一に火を通すことができます。
Step 5
いよいよ焼成です。準備したトーストをエアフライヤーに入れ、170℃で約8〜10分間焼きます。パンがきつね色になり、卵に火が通る様子を見ながら時間を調整してください。エアフライヤーがない場合は、オーブンを使っても構いません。
Step 6
じゃーん！黄身はとろりと、パンはこんがりと焼きあがった美味しい麻薬トーストの完成です。クリーミーさ、甘さ、塩気、全てのバランスが完璧な味わいをぜひお楽しみください！
