やみつき注意！甘じょっぱさと香ばしさの黄金比、やみつきトーストの作り方
やみつき注意！甘じょっぱさと香ばしさの黄金比、やみつきトーストの作り方
簡単食パンアレンジ！やみつきトーストの完璧レシピ
おやつにも軽食にもぴったりの「やみつきトースト」を、お家で簡単においしく作りましょう。一度食べたら止まらない、お子様にも大人気の一品です！
材料- 食パン 4枚
- マヨネーズ 大さじ4（約100g）
- 卵 4個
- 砂糖 少々（お好みで調整）
- 乾燥パセリ 少々（飾り用）
調理手順
Step 1
こんにちは！今日は、一度食べたら止まらなくなることから「やみつきトースト」と呼ばれる、魅力的なレシピをご紹介します。甘さと塩味の絶妙なハーモニー、マヨネーズのコク、そして栄養満点の卵が加わって、本当に中毒性のある美味しさなんですよ。簡単なのに美味しいやみつきトースト、さあ一緒に作ってみましょう！
Step 2
まず、用意した食パン4枚にマヨネーズを薄く均一に塗ってください。パンが乾燥せず、しっとりとして香ばしい風味が加わります。パンの耳までしっかり塗ると、さらに美味しくなりますよ。
Step 3
マヨネーズを塗った食パンの上に、砂糖をパラパラと振りかけます。砂糖の量は、お好みで加減してください。次に、パンの耳の縁に沿ってマヨネーズをもう一度ぐるっと一周絞るように塗ります。こうすることで、卵が流れ落ちるのを防ぎ、焼いた時に耳がよりカリッとして香ばしく仕上がります。
Step 4
いよいよ、パンの中央のマヨネーズの上に、卵をそっと割り入れてください。黄身が割れないように注意しましょう。卵を乗せたら、見た目も良く風味も加わる乾燥パセリをパラパラと振りかけます。最後に、焼いている間に黄身が固くなりすぎるのを防ぎ、とろりとした食感に仕上げるために、箸やフォークで黄身を数カ所刺して軽く崩しておきましょう。
Step 5
全ての準備ができたら、オーブントースター（またはオーブン）を170℃に予熱し、やみつきトーストを並べて約10分間焼きます。焼き時間は、お使いのトースターや食パンの厚みによって多少異なりますので、途中で様子を見ながら、焼き色がつくまで調整してください。
Step 6
じゃじゃーん！美味しいやみつきトーストの完成です。トースターから取り出して温かいうちに召し上がると、とろりと焼けた黄身と、カリッと香ばしく焼けたパン、そして甘じょっぱいマヨネーズの素晴らしいハーモニーを味わえます。満足感のあるおやつや、手軽な食事としてぜひお楽しみください！
