やみつきコーンチーズ（コンチジ）
やみつきコーンチーズ（コンチジ）
レンジで簡単！ビールのおつまみ、おやつに最高なやみつきコーンチーズ作り（オーブン不要！）
ビールとの相性抜群♡♡
材料- スイートコーン缶 150g
- マヨネーズ 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- モッツァレラチーズ お好みの量
調理手順
Step 1
まず、スイートコーン缶の水分をザルにあげてしっかりと切ってください。水気をしっかり切ることで、コーンチーズが水っぽくなるのを防ぎ、より美味しく仕上がります。水気を切ったコーンは、電子レンジ対応の器に移してください。
Step 2
次に味付けをします。コーンが入った器にマヨネーズ大さじ3と砂糖大さじ1を加え、コーンと調味料が均一に混ざるようにスプーンで優しく混ぜ合わせます。一粒一粒に味がしっかり絡むように丁寧に混ぜるのがポイントです。
Step 3
最後に、お好みの量のモッツァレラチーズをコーンの上にたっぷりとかけてください。チーズがお好きな方は、さらに多めに加えても美味しいです。チーズをかけたら、電子レンジに入れ、2〜3分間、チーズがとろけて美味しそうな焼き色がつくまで加熱します。熱々をすぐにいただくのが一番のおすすめです！
