皆さん、こんにちは！今日は、朝食にぴったりで、胃に優しくほっとする『澄ましじゃがいもスープ』のレシピをご紹介します。卵スープのように優しく、お腹に負担をかけないじゃがいもスープは、忙しい朝でも手軽に作れるのが嬉しいですね。澄んだ、さっぱりとしたスープに、お腹を満たすじゃがいもが合わさり、優しい味わいが楽しめます。調理法も簡単なので、ついつい作りたくなってしまうメニューです。お好みで、ピリ辛にしたり、さっぱりと仕上げたりと、色々な楽しみ方ができるじゃがいもスープですが、今日は澄んだ清潔感のあるバージョンでご紹介します。温かい朝食で、一日を元気にスタートしましょう！