
ひんやり甘い!スイカ練乳ラテ
ひんやり甘い!スイカ練乳ラテ
♥【簡単すぎる!おうちカフェ】旬のスイカで作る、甘~い練乳ラテ
暑い夏にぴったり!ひんやり甘いおうちカフェメニューをお探しですか?旬の新鮮なスイカと、クリーミーな牛乳、そして甘い練乳の素晴らしい組み合わせで、誰でも簡単に作れるスイカ練乳ラテをご紹介します。余ったスイカや少し硬めのスイカも活用して、素敵なデザートドリンクを楽しみましょう!
材料- 中くらいのスイカ 1/4個(約400〜500g)
- 冷たい牛乳 100ml
- 練乳 大さじ2(お好みで調整)
- 氷 適量
調理手順
Step 1
美味しいスイカ練乳ラテを作るために、まずはスイカの下準備をしましょう。スイカをきれいに洗い、皮をむいて、種を丁寧に取り除いてください。少し硬めのスイカや食べ残しのスイカを使っても大丈夫!種はできるだけ取り除くことで、なめらかなラテに仕上がりますよ。
Step 2
準備したスイカをミキサーやブレンダーに入れ、冷たい牛乳100mlを注ぎましょう。牛乳は冷たい方が、ラテがより一層ひんやりと仕上がります。
Step 3
甘みをプラスする練乳を大さじ2杯加えます。練乳の量は、お好みに合わせて調整してくださいね。甘党の方は少し多めに加えても美味しいです。
Step 4
それでは、ミキサーの蓋をしっかりと閉め、全ての材料がなめらかになるまで「ウィーン!」と力強く撹拌してください。スイカの塊が残らないように、きめ細かく混ぜるのがポイントです。約30秒〜1分ほど撹拌すると良いでしょう。
Step 5
用意したグラスに氷を適量入れ、なめらかに撹拌したスイカ練乳ラテを注ぎます。冷たい氷と一緒に飲めば、夏の暑さを吹き飛ばしてくれる美味しいスイカ練乳ラテの完成です!お好みでミントの葉などを飾ると、さらに彩り豊かに楽しめますよ。

