
とろける美味しさ!エクセレントアイスと練乳で作る、贅沢なホームカフェラテ
とろける美味しさ!エクセレントアイスと練乳で作る、贅沢なホームカフェラテ
おうちでスタバ風!エクセレントアイスと練乳を使った、甘くて美味しいホームカフェラテの作り方(カヌーミニ活用)
今日は、おうちカフェで特別なコーヒータイムを楽しめる「エクセレント練乳ラテ」のレシピをご紹介します。甘い練乳と、子供の頃からおなじみのエクセレントアイスクリームが組み合わさって、夢のような美味しさが生まれます。ブラックコーヒーよりも、ドルチェラテのような甘いコーヒーがお好きな方には、ぜひ試していただきたい一品です!スターバックスのドルチェラテがお好きな方なら、おうちでもあの味を再現できますよ。コーヒーメーカーがなくても、市販のインスタントコーヒーを使えば、誰でも簡単・手軽に作れるアイスドルチェラテ風レシピです。簡単な材料で、カフェにも負けない美味しいコーヒーを楽しみましょう!
材料(1杯分)- カヌー アメリカーノミニ 2包 (またはお好みのインスタントコーヒー)
- お湯 40g (またはエスプレッソ2ショット)
- 冷たい牛乳 130g
- 甘い練乳 10g
- エクセレントアイスクリーム 1個
調理手順
Step 1
まずは、ラテのコーヒーベースを準備します。お家にあるインスタントコーヒー(カヌーミニ2包がおすすめ)を使うか、コーヒーメーカーがある場合はエスプレッソを2〜3ショット抽出して用意してください。インスタントコーヒーを使う場合は、濃いエスプレッソのようにするために、お湯は少量だけ使います。
Step 2
インスタントコーヒーを使う場合は、お湯40gを注ぎ、コーヒーが完全に溶けるまでよく混ぜて、濃いエスプレッソのような液体を作ります。お湯が多すぎるとコーヒーの味が薄まってしまうので注意しましょう。
Step 3
コーヒーカップに、まず冷たい牛乳130gを注ぎます。次に、甘みを加える練乳10gを牛乳の上にかけます。練乳の量は、お好みで調整してください。もっと甘くしたい場合は、練乳を増やしてみてくださいね。
Step 4
牛乳と練乳が入ったカップに、可愛らしいエクセレントアイスクリームをそっと乗せます。アイスクリームの甘さとクリーミーさが、ラテの風味をさらに豊かにしてくれるでしょう。
Step 5
準備しておいたエスプレッソ(コーヒー)を、アイスクリームの上からゆっくりと注ぎます。ゆっくり注ぐことで、アイスクリームが少しずつ溶けて、下にはコーヒー、上には牛乳とアイスクリームが層になる美しいグラデーションが生まれます。見た目の楽しさも味わってください!
Step 6
とろけるエクセレントアイスクリームと甘い練乳、そして濃厚なコーヒーが絶妙に混ざり合った「エクセレント練乳ラテ」の完成です!飲む前に、全体をよくかき混ぜて、アイスクリーム、コーヒー、牛乳を均一に混ぜ合わせましょう。ひんやり甘い、とっておきのホームカフェドリンクをお楽しみください。

