
とろけるハニーアーモンド:アーモンド嫌いさんも虜にする魔法のレシピ
とろけるハニーアーモンド:アーモンド嫌いさんも虜にする魔法のレシピ
おうちで簡単!ヘルシーで美味しいハニーアーモンド
香ばしいアーモンドは、好き嫌いが分かれる食材ですよね!(私は大好きです!)そこで、アーモンドが苦手な方でも美味しく楽しめるような、とっておきのレシピを考えました。それが、甘いはちみつをコーティングした、魅惑の「ハニーアーモンド」です。誰でも簡単に作れるので、おやつやデザートにぴったり。これで、アーモンド嫌いのお友達にも自信を持ってすすめられますよ!
材料- 生アーモンド 約6粒
- はちみつ (アーモンドの量に合わせて)
調理手順
Step 1
まず、ナイフを使ってアーモンドをそっと半分に切ります。ハサミだと、切ったときにアーモンドが飛び散ってしまうことがあるので、ナイフを使う方がずっときれいに仕上がりますよ。お好みの厚さにスライスしてください。
Step 2
小さめの皿や器に、はちみつを少量入れます。アーモンド全体に薄くコーティングできるくらいの量で十分です。
Step 3
木べらの先に少量のはちみつをつけ、半分に切ったアーモンドの断面に丁寧にはちみつを塗り広げます。はちみつがしっかりつくように、優しく塗り広げるのがポイントです。
Step 4
はちみつを塗ったアーモンドの上に、もう半分のアーモンドを重ねてサンドイッチ状にします。まるで、はちみつをたっぷり吸い込んだアーモンドサンドイッチのようですね!
Step 5
できたハニーアーモンドサンドを冷凍庫に入れ、約30分間冷やし固めます。こうすることで、はちみつがしっかりと固まり、アーモンドとよくくっつき、よりサクサクとした食感を楽しめます。
Step 6
冷凍庫から取り出したハニーアーモンドを美味しく召し上がれ!お好みで、表面に砂糖を軽く振りかけてからもう半分を重ねると、さらに甘くてカリカリとした食感をプラスできます。そのまま食べても美味しいですし、プレゼント用にもぴったりですよ。♥︎

