とろ〜りチーズとハムが美味しい！オムレツハムチーズトースト
とろ〜りチーズとハムが美味しい！オムレツハムチーズトースト
♥[新婚さんの食卓] オムレツハムチーズトーストの作り方
簡単なのに満足感たっぷりな食事をお探しですか？このオムレツハムチーズトーストは、誰でも簡単に作れて、たっぷりのチーズと塩味のハムが絶妙なハーモニーを奏でる、素晴らしい美味しさです。温かい牛乳や香ばしいコーヒーとの相性も抜群で、ブランチに最適です。お子様のおやつとしても人気がありますよ！ゆったりとした週末の朝や特別な日には、この美味しいオムレツハムチーズトーストで、一日を元気にスタートしましょう！
基本の材料- 食パン 1枚
- スライスチーズ 1〜2枚
- スライスハム 1枚
- 新鮮な卵 2個
- バター 1かけ (約1/2大さじ)
調理手順
Step 1
食パンを準備します。まず、食パンを縦半分に切ります。こうすることで、オムレツが包みやすくなり、食べやすくなります。
Step 2
スライスチーズを準備します。チーズは食パンの大きさに合わせて半分に切ってください。2枚使うと、より濃厚なチーズの風味を楽しめます。
Step 3
チーズがお好きな方は、スライスチーズをもう1枚追加して、さらに濃厚でコクのある味わいを堪能してください。合計2〜3枚の使用をおすすめします。
Step 4
スライスハムも食パンの大きさに合わせて半分に切って準備します。ハムの程よい塩味がトーストとよく合い、風味を引き立てます。
Step 5
新鮮な卵2個をボウルに割り入れ、フォークや泡立て器で黄身と白身が均一に混ざるまでよく溶きほぐします。ふんわりとしたオムレツを作るために、しっかり混ぜることが大切です。
Step 6
中弱火で熱したフライパンにバター1かけを入れ、溶かします。バターが焦げ付かないように火加減に注意し、弱火を保つのがおすすめです。こうすることで、卵液が焦げ付かず、ふんわりと仕上がります。
Step 7
ここからはスピード勝負！バターが溶けたフライパンに溶き卵を流し入れます。卵液が少し固まり始めたら、準備した食パンを素早く卵液にくぐらせてください。
Step 8
卵液が食パンの両面に均一に付くように、手早く前後を返しながら浸します。パンが焼きすぎないように注意し、卵衣が自然に付くようにします。
Step 9
卵衣をまとった食パンを、フライパンにそっと裏返して置きます。こうすることで、卵がフライパンにくっつかず、きれいに仕上がります。
Step 10
卵がある程度固まってきたら、端を軽く折りたたんでオムレツのような形に整えることができます。ただし、必ずしも折りたたむ必要はありません。そのままでも味は変わりませんよ！
Step 11
次に、食パンの上にスライスチーズ、スライスハム、そして再度スライスチーズの順に重ねていきます。チーズが溶けて、全ての具材を美味しくまとめてくれます。
Step 12
食パンを半分にそっと折りたたんで閉じます。その後、両面がきつね色になるまで香ばしく焼き上げます。コーヒーや牛乳との相性も抜群な、美味しいオムレツハムチーズトーストの完成です！温かいうちに召し上がることをおすすめします。
