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とろ〜りチーズがたまらない!簡単マッシュルームピザ





とろ〜りチーズがたまらない!簡単マッシュルームピザ

おしゃれで美味しい!マッシュルームのチーズ焼きレシピ

とろ〜りチーズがたまらない!簡単マッシュルームピザ

フレッシュなマッシュルームにピザソースととろけるチーズをたっぷり乗せて焼くだけの、簡単なのに見栄えもする「マッシュルームピザ」のご紹介です。オーブンいらずで、フライパンやトースター、エアフライヤーで手軽に作れるので、キャンプ飯やおうちパーティーの一品にもぴったり。マッシュルームの旨味とピザの風味が絶妙にマッチして、食卓が華やかになりますよ。

料理情報

  • 分類 : フュージョン
  • 材料カテゴリ : きのこ類
  • 状況 : 超スピード
  • 調理法 : 焼く
  • 人分 : 3 人分
  • 調理時間 : 15 分以内
  • 難易度 : 初心者

材料

  • マッシュルーム 1パック (約10~15個)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 1枚
  • ピザ用チーズ (とろけるチーズ) 1袋 (約100~150g)
  • トマトソース (市販品) 大さじ3
  • パセリ (乾燥) 小さじ1/2

調理手順

Step 1

マッシュルームは、石づき(根本の部分)を指でひねるか、包丁で軽く切り落として、きれいに下処理をします。傘の内側の黒い部分は、そのままで大丈夫です。

Step 1

Step 2

マッシュルームの傘の部分に、みじん切りにした玉ねぎを均等に入れます。その上から、細かく切ってカリッと焼いたベーコンを散らし、トマトソースを大さじ1杯ずつ乗せます。最後に、ピザ用チーズをたっぷりとかけてください。

Step 2

Step 3

具材を詰めたマッシュルームをエアフライヤーのバスケットに並べ、180℃に予熱したエアフライヤーで約5分間、チーズがとろけて焼き色がつくまで焼きます。(お使いのエアフライヤーの機種によって、加熱時間は調整してください。)

Step 3

Step 4

熱々を器に盛り付け、乾燥パセリを彩りよく振りかけたら、見た目も可愛く美味しいマッシュルームピザの完成です!

Step 4



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